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주방류
대한민국 서울특별시 강남구 논현동 145-10
외관
주방류

코멘트
현진
검토 №1

디너 오마카세를 와인과 함께 즐겼는데 코스가 나오는 시간부터 종류까지 너무 마음에 들었다2019년부터 몇번 방문하여 오마카세를 먹어봤지만 역시 가성비 갑이라는 생각이 들었다

아니
검토 №2

음 영동시장과 학동역 사이라고 봐야하나? 여튼 그 근처에 있음.중국집인데 매우깔끔하고 분위기가 있다.사실 가격대비 양이 많지는 않으나 맛이있다.배부르게 먹기에는 조금 부족하나 맛난집을 찾는다면 추천할수있음

金娘
검토 №3

런치 빨리 나오는 건 장점. 후기에서 열광하는 정도의 맛은 아니고 궁금해서 가보는 곳 정도. 세트시키면 자리 놓을 곳이 부족. 아직까진 인기있는 곳.

GJ
검토 №4

일식만 오마카세 먹어봤는데 그날들어온 싱싱한 재료로 만드는 중식의 오마카세는 주방장특선코스요리라고 보시면 되겠습니다.나오는 요리 하나하나가 모두 정갈하고 고급스러우며 맛이 훌륭합니다 코스요리를 만끽하시고 마지막에 나오는 식사(면류 혹은 볶음밥)또한 아주 맛이 좋네요 . 추천합니다

우동
검토 №5

오마카세 가성비좋고 맛도 깔끔.개별메뉴도 먹어보고싶다.시간은 좀 걸립니다

ki
검토 №6

맛과 분위기 모두 좋아요. 예약은 필수!

KC
검토 №7

아주 훌륭하군요

Ja
검토 №8

내부는 차분한 분위기로 와인바라고 해도 무방할 느낌이다.중식당 코스와는 다른 오마카세 메뉴가 있고, 식사와 단품 메뉴도 제법 많다.점심 코스메뉴나 단품 역시 지역과 메뉴를 감안하면 아주 합리적인 가격이다.전체적으로 양을 조절하여 합리적인 가격을 표방하는 것 같다. 중식당이면서 깔끔한 맛을 내는 곳.

Ji
검토 №9

점심에는 식사 저녁에는 지인들과 함께하는 식사 & 가벼운 술 한잔 하기 좋은 공간 입니다. 인테리어가 모던하여 연인과 함께 가도 될 것 같고 중식이지만 깔끔하고 입맛을 자극하는군요

yo
검토 №10

인터넷에서 사천요리와 관련된 기사에서 알게 된 주방 류에 방문해 봄.중식당 이름으로 류(유)인 곳은 그동안 나쁘지 않은 인상을 갖고 있는데, 예전에 연남동에 류라는 자그마한 중식당에서 덮밥류를 맛있게 먹었던적이 몇번 있고, 요즘에도 가끔 혼밥하러 이대에 있는 중식당 유(류)에 가서 완자덮밥(난자완스덮밥)이나 라조기덮밥을 먹곤 하는데, 이대 중식당 유의 사장님이 연남동 가게를 다른분께 넘기고, 이대앞으로 옮겨와서 새로 차렸다고 얘기해 주시던..이런 덮밥메뉴는 요리말고는 식사로는 접하기가 쉽지 않은데, 가격도 팔천원밖에 되지 않는데다가 맛도 좋아서 먹으면서도 공짜로 먹는 기분임. 최근에 완자덮밥은 메뉴에서 빼셨다고 하셔서 많이 아쉬움.기사에서 여기 주방 류는 원래 일식요리사셨던 셰프분이 중식셰프로 종목을 바꾸시고 경력을 한참 쌓으시고, 그날의 좋은 재료로 알아서 손님께 코스로 제공하는 스시집과 같은 셰프스페셜오마카세같은 코스도 있다고 해서 기대가 됐음.집에서 아주 멀진 않아서 걸어갔는데, 어딘가 봤더니, 논현초등학교 후문쪽 큰길과 영동시장 큰길 사이 주택가같은데 있던.. 주차는 가게앞에 자리가 있을시 3대까지 셀프주차가 가능함.사진으로 봤던 금빛출입문이 인상적이었는데, 열고 들어가니, 왼편과 오른편으로 2-6인석 가변좌석이 6개정도인가 보였고, 주방 앞에도 바좌석이 몇개 있었고, 혼자 가서 2인좌석으로 안내받음.가게분위기는 확실히 동네중국집 분위기는 아니고, 나름 고급스러운 느낌을 내려고 신경을 쓴듯한.. 주방에는 셰프분이 계시고, 홀에는 서빙하시는 남자매니저분 한분이 계심.토요일이고 혼자인데도 런치세트가 가능한지 여쭤보니, 가능하다고 해서, 오늘의 냉채와 탕수육, 후식이 나오고, 식사로는 짜장면, 짬뽕, 새우볶음밥 중에서 한가지 선택할 수 있는 세트A에서 사진으로 좋게 보였던 새우볶음밥을 주문함.먼저 향이나 맛이 인상적이진 않았지만, 그래도 찬물보단 나은 따뜻한 쟈스민차와 자차이와 단무지가 나옴. 자차이가 많이 나와, 종류가 다른건가 했는데, 그냥 앞접시가 세군데로 나눠져있어서 그렇게 나온거였던..맨 처음 오늘의 냉채로 유린기와 탕수육이 앞접시만한 양으로 아담하게 나옴. 유린기도 그렇고, 탕수육도 아마도 미리 준비되어 있는걸 주문들어올때마다 손님상에 나가기전에 한번 더 튀겨주는 느낌으로, 완전히 새로 바로 요리해서 나오는 건 아닌것 같은.. 유린기 맛은 새콤한 간장소스에 바삭한 얇은 튀김옷으로 나쁘지 않았고, 탕수육도 익숙한 새콤달콤한 좀 점도가 높은 걸쭉한 소스에 비교적 큰덩어리의 돼지고기탕수육튀김이 부먹으로 나오는데, 잡내가 아주 살짝 났지만, 신경이 쓰이는 정도는 아니었고, 튀김옷은 두껍지않고, 비교적 얇고 바삭한 느낌이었음.그 다음으로, 기대가 됐던 새우볶음밥이 계란탕과 짜장소스와 같이 나옴. 새우볶음밥은 색깔도 식욕이 도는 살짝 브라운빛이 도는데, 심플한 재료로 고슬고슬 짭짤하게 잘 볶아졌음. 아주 수준급은 아니지만, 비교적 괜찮았음. 원래 짜장소스는 같이 안먹는편인데, 맛을 보니, 캬라멜향이 짙으면서 점도도 높은편이었음.후식으로는 망고라씨가 나옴. 역시 흔한 아는 맛.전체적으로 느낌은 예전의 목란처럼 가성비가 좋은 중식을 지향하는거 같은데, 11,000원인 런치세트 가격을 생각하면 입틀막해야겠지만, 아무튼 너무 익숙한 맛의 요리와 미리 준비해 뒀던 요리가 살짝 덥혀지거나 다시 한번 살짝 튀겨져서 나오는 느낌으로 정성이 살짝 아쉬웠고, 다음번에는 오마카세나 단품요리를 먹어보려고 함. 이번달에는 하나카드VIP행사로 오마카세가 2인에 5만원인 반값행사도 하고 있는것 같으니, 알아보시고, 해당사항 있는 분은 하루전에 예약후 이용하면 좋을듯..

Je
검토 №11

맛이 변했다고 한다.------------------------------------------중식 음식점신선한 재료.정갈한 음식.자세한 설명은 첨부한 사진으로.

이동
검토 №12

요리가 맛있네요. 코스요리도 괜찮구요. 대신 짜장소스가 조금 짰듯해요. 유린기~

허브
검토 №13

식사하러 갔다가 요리를 먹고왔습니다.중식이지만 레스토랑이어서 음식 나오는 속도가 빠르지는 않습니다.

Ge
검토 №14

맛이 아주 깔끔하고 쉐프님의 내공을 연태고량주 먹고 느꼈습니다

Ha
검토 №15

어향가지 탕수육 자장면 맛있습니다. 조용히 작은 모임하기 좋은곳. 너무 인기 좋아지면 자리 없을까봐 슬쩍 숨겨두고 단골하고픈 집

한윤
검토 №16

부담없이 들어와서 최고의 만족을 느낄수있는강남의 중화요리집 코스1번 가격도저렴 11000원에 큰 만족을 느낄수있음.짬뽕을할때 제대로 볶고 국물을 내서 국물에 불맛과 진함을 느낄수있음. 짜장면은 사자표 춘장 맛 평범함. 탕수육도 바삭하고 좋음 탕수육은찍먹이라고 생각하는사람도 부먹으로나오지만 대만족할거라고 생각 그만큼 바삭함과 부드러움이 공존함. 다른 것도 먹어봐야알겠지만기대가됨

YO
검토 №17

가성비좋아요. 훌륭한 음식을 코스로 맛 볼 수 있습니다 ^^ 논현동 강추.

구름
검토 №18

코스요리같은 퓨전 중식당. 최고

ja
검토 №19

사천식 중국요리를 전문적으로 하는 곳입니다분위기는 와인바 같고 맛도 좋습니다^^

Do
검토 №20

맛있어요. 양은 적어요. 대식가끼리 1차는 오지 마세요. 다음에 재방문 의사있습니다

박응
검토 №21

친절하고 맛 있습니다

정연
검토 №22

점심식사 맛과양이 풍부함

S
검토 №23

주방류는 전혀 중식당스럽지 않은 고급스럽고 모던한 와인바스러운 식당이며, 실제로 와인모임하기에 매우 적합한 곳입니다. 틀어주는 음악까지 와인바스럽더라고요. 또한 육중한 황금빛 메탈 출입문과 멀디먼 화장실이 인상적이었네요. ㅋ 화장실은 넓고 깨끗하긴한데 다소 후미진곳에 위치하여 밤에 여성분들은 여럿이 같이 가시는게 좋을 것 같습니다.음식은 오마카세를 먹었던만큼 확실히 재료가 월등하였으며, 특히 입에서 살살 녹는 오향장육은 단연코 최고였습니다. 깊은 송이버섯향을 코로 즐기면서 싱싱한 고급게살을 음미할 수있는 게살송이스프, 국물에 불맛이 제대로 살아있는 짬뽕, 흠잡을데없는 사천식 돼지요리, 류산슬, 볶음밥 등 참 맛있네요. 거기다가 일반 중식당에선 찾아볼수없는 아기자기한 플레이팅으로 눈까지 즐겁다는! 다만 듣던대로 가격을 맞추기위해 식재료 퀄러티의 절충을 피하는대신 양을 줄인 느낌을 지울수는 없었습니다. 여자인 저도 살짝 부족했는데 남자분들은 더욱 그렇지 않으실까 싶기도 합니다. 맛있는 걸 조금씩 먹는 것을 좋아하시는 분들께는 강추입니다.^^Added notes: 이 식당에서 유일하게 피해야 할 요리는 대책없이 설탕을 쏟아부은 짜장면이며, 중식당의 기본기를 가늠할 수 있는 차샤이에 대해 평하자면, 담근지 얼마안되 간이 충분히 배지않았습니다. 간 자체는 훌륭했던 것으로 보아 제가 간날 단체손님을 맞느라 급하게 만드느라 그런것 같기도 하네요.

천홍
검토 №24

음식이 맛있어요

BI
검토 №25

좋아요 짬뽕맛있어요

이영
검토 №26

6시25분 첫 음식 시작.8시41분. 마지막 음식 나오고.15-20분 만에 작은 접시 하나씩...아직...후식 전.음식 맛 훌륭해도...딱딱한 의자에... 넘 심하네요.

Pa
검토 №27

오마카세 예술이에요

Er
검토 №28

음식이 대체로 다 맛깔납니다. 특히 전가복 맛있었어요. 리뷰에 보면 동파육탄탄면 맛있다고 하는데, 독특해요, 특유한 향에 민감하신분들에게는 추천하지 않아요. 공심채가 넘 맛있어서 밥 한그릇 뚝딱했어요.

이수
검토 №29

가격은 OK! 맛은 그닥...

Ri
검토 №30

맛있고 튀김류는 겉바속촉 정말 강추입니다 짜장은 무난하고 짬뽕은 자극적인지 않고 짠맛이 약해서 좋고 볶음밥도 맛있어요

41
검토 №31

가성비 갑. 맛도 조아여!

이도
검토 №32

친절, 맛, 인테리어 완벽합니다

JA
검토 №33

음식 간격이 너무 길고 양이 적음.. 비슷한 가격으로 다른 중식당 가는 게 나음. 송셰프, 일일향 등.

Ja
검토 №34

괜찮음. 인테리어 이쁨.

정석
검토 №35

맛있어요

Su
검토 №36

음식맛은 물론 서비스는 최상이다.

St
검토 №37

숨겨진 맛집. 저 위치에서 이런 퀄리티가..

강희
검토 №38

맛나여...가격도 good

Yo
검토 №39

직원들 친절하고, 가게 구성도 깔끔하면서 세련됨.음식도 전반적으로 퀄리티가 좋음.

Ch
검토 №40

인테리어를 신경 쓴 보통 중식당

김혜
검토 №41

누룽지탕,탕수육,어향가지세가지 먹었습니다.자극적이지 않고 맛있었어요.약간 아쉬운건 대체적으로 양이 너무 적습니다.

Ni
검토 №42

맛있는 음식, 좋은 분위기

Ha
검토 №43

짬뽕 국물은 진한편, 짜장은 조금 짯만이 강함 런치메뉴 가성비 및 맛 개좋음

9린
검토 №44

가성비 좋은 중식당이에요~간이 좀 세긴한데 맛있어요~^^

양승
검토 №45

최고

막쉬
검토 №46

고급중식당에 비해 상대적으로 저렴한 가격과 훌륭한 퀄리티

Ag
검토 №47

맛나요

Su
검토 №48

점심세트는 최강!

Mo
검토 №49

손님모시기괜찮습니다

유호
검토 №50

짬봉이 맛있는 집입니다.

이명
검토 №51

숨어있는 맛집이에요 ^^ 요리 훌룽합니다

co
검토 №52

아주 맛잇어요

김진
검토 №53

Su
검토 №54

맛있뜸

김종
검토 №55

맛있고 인테리어가 깔끔함

최유
검토 №56

짬뽕 맛있음

정준
검토 №57

조용한곳

Eu
검토 №58

맛있어요

정보
100 사진
58 코멘트
4.5 평가
  • 주소:대한민국 서울특별시 강남구 논현동 145-10
  • 전화:+82 2-515-2777
카테고리
  • 중국 음식점
서비스 옵션
  • 테이크아웃:
  • 매장 내 식사:
분위기
  • 캐주얼:
주요 방문자
  • 단체석:
유사한 조직
  • 타이허대한민국 서울특별시 강남구 역삼동 논현로 541
  • 대려도 중국집 (고급)대한민국 서울특별시 강남구 역삼동 833-1
  • 중식포차대한민국 서울특별시 강남구 신사동 번지 지하 507-11, 1층
  • 금문도대한민국 서울특별시 강남구 역삼동 강남대로94길 21
  • 상해루대한민국 서울특별시 강남구 논현동 강남대로 512, 일렉트로마트 지하, 1층
  • 동천홍(논현점)대한민국 서울특별시 강남구 논현2동 논현로150길 18
  • 우성각대한민국 서울특별시 강남구 도곡2동 467-24
  • 화양극장대한민국 서울특별시 강남구 청담동
  • 일일향 1호점대한민국 서울특별시 강남구 신사동 논현로168길 25
  • 리향대한민국 서울특별시 강남구 삼성2동 선릉로 574