수타우동 전문점답게 탱탱한 우동면발이 타의추종을 불허합니다. 순메밀국수는 들기름향과 메밀향이 어우러져 구수하고 깔끔한 맛을 냅니다

아키라우동 면빨이 탱탱하고 쫄깃함.아키라우동 정식을 시키면 나오는 불고기?와 단호박,새우튀김을 우동에 곁들여 먹으니 참 맛있음

일본식 우동으로넓쩍한 면이 특이한 식당이며냉소바도 맛이 좋았다.국물포함하여 양이 다른 우동집보다 많다.대식가들도 배불리 먹을 그런 양.

우동은 진짜 면발이 달라요! 냉모밀은 그렇게 특별하단 느낌은 없어요.

면이 예술입니다! 정식을 먹었는데 전체적으로 간이 쎄진 않고 깔끔한 맛입니다! 자극적인걸 좋아하시는 분입장에선 다소 심심하게 느껴질수 있습니다면발은 예술이네여 달인 인정합니다!한번쯤은 느껴볼만한 맛이네요!ㅎㅎ

우동이 맛있는데,그냥 먹으면 간이 삼삼(심심)하니 직원분에게 고춧가루나 식초좀 달라고 하면 딱 좋게 먹을 수 있어요!김치가 없어서 아쉽긴 합니다.

여기 우동 맛있다.면발이 휙휙 입에 감기고 쫄깃쫄깃하다.우동 국물도 삼삼한게 좋다.정식도 좋지만 여자 혼자 먹기에는 양이 많은 느낌이었고.. 우동만 먹어도 훌륭할 듯 하다.

탱탱한 우동면발을 느낄 수 있어요. 근데 붓가게는 좀 더 탱탱한 걸 좋아해서...돈까스는 굉장히 두껍고 좋아요. 의외로 돈까스가 더 좋았어요

가격에 맞게 나오는 음식 퀄리티.흔한 우동, 흔한 돈가스를 남다르게 내놓는 샵이라 생각합니다. 물론 그 값은 가격으로...ㅎ

솔직히 최고는 아니네요.. 수원 카마타케제면소가 생각나는 맛.. 맛이 없는건 아니예요.. 최고의 면발은 아닌거지요..

첫 방문이네요 새로 일을 하면서 이런 곳을 다 와봅니다 우동전문점이라고 해서 갔는데 돈까스와 함박스테이크도 있네요 전 개인적으로 돈까스가 약간 퍽퍽했어요 함박스테이크를 먹었는데 돌솥밥이 나와서 좀 당황했어요 그냥 흉내만 낸 것인지 누룽지라는 생각보다는 그냥 약간 질퍽한 물밥?흠 손은 잘 안갔어요

면발이쫄깃합니다 수타면이라 일반우동집에서는 맛보기힘든 쫄깃함이구요 TV에서도 나온적있는지 가게에서 틀어주는TV에 녹화본이 상영되고있었어요맛은 막엄청맛있는건아니고 한번정도먹어볼만한맛입니다다른우동집도 맛있고 수타인곳많아요정식(12000원)을시키시면 8000원보다 나름푸짐하게나오지만 막맛있는메뉴가 나오는게아니라서 드실거면 8000원짜리시키심이좋을거같습니다 같이나오는새우튀김은 정식은 따로그릇에담겨나오고 일반 아키라우동은 우동에꼽혀서나옵니다튀김맛있어요 일반아키라우동은 카레와 밥도약간줍니다카츠에바로옆인데 카츠에를갈지언정 여기는다시안들릴거같아요배민주문도가능하니 참조하시길주문은 아키라우동정식이아닌 단품을추천합니다4000원의 가치가없어요 8000원해도충분 배크신분이면 여기서우동먹고 옆에가서 카츠에드세용

쫄깃한면이 일품이었습니다.한번이상 방문해보는것은 좋은 선택이 될듯하니다.

우동면이 엄청 쫄깃면발 모양이 칼국수 같았음특별한 맛은 아니었지맛 맛있게 잘 먹었다.국물 시원함~

우동 맛이 일품이며 면의 식감이 최곱니다. 울산 방문하면 필히 들려야 할 식당입니다.

삼삼한데 면이 쫄깃하고 맛있었어요

정말 미친 면발이네요 우동면발 최고입니다 강추^^^

직원들 친절하고 음식 깔끔하고 좋아요

면은 쫄깃하며 탱글한 느낌붓카게 소바의 전체적인 맛은 매우 맛있으며 기다리는 시간이 아깝지 않았고 붓카게 정식의 타마고는 일본 타마고의 맛을 그대로 잘 살렸으며 메인메뉴가 아닌 서브메뉴로 나오는 갈비조차 일본특유의 맛을 잘 살렸다텐포라는 새우튀김과 단호박튀김 둘다 매우 훌륭하며 정식이 전체적으로 일본에서 음식을 먹는 느낌이 들 정도로 맛을 잘 살렸으며 일본보다 더 맛있다고 할 수 있는 음식점

맛있어요~ 아쉽지만 추가는 라멘있으면 좋겠다^^

면은 맛잇는건 맞는데..쯔유를 부어서 섞어먹으래서 먹긴 하는데..면에 물이 너무 많이 남아있다고 해야할까넘 싱거워졌..쯔유를 더 달라믄 되는건지 모르겠지만걍 남기고 왔네요기대가커서 그런가봐요카레도 굳이.. 안주셔도 될..거같아요ㅠ단무지도..

탱탱면 맛나요

매장입구에 일본까지 갈 필요가 없다는 자신감을 드러낸 홍보문구가 씌여 있음.지극히 개인적인 생각이지만 고객들은 갈 필요가 없다 하더라도 여기 대표님 및 직원 분들은 반드시 일본에 가 봐야 할 필요가 있어 보임.수타면 달인의 집이지 우동 맛집은 아니라고 생각되며, 다 식은 카레를 굳이 함께 주는 이유 역시 납득하기 힘듬. 튀김의 옷도 너무 두꺼웠음.전반적으로 맛이 좋다라고 평가하기 힘듬.면 이외 메뉴(돈가스, 카레 등)는 과감히 없애거나 영업시간을 단축하는 것이 좋을 것 같음.왜냐하면 라스트 오더 시간이 임박하면 음식 및 서비스 퀄리티가 급격히 떨어지는 것으로 판단되는데 이는 집중력의 저하의 산물임. 따라서 근무시간을 줄여서 짧고 임팩트있게 집중하고 영업을 중단하는 것이 지속가능 경영에 장기적으로 도움이 될 것이라 판단됨.우동의 달인이지 돈가스나 카레의 달인이 아닌만큼 면에만 집중하는 것이 나아 보임.일본으로부터 배워야 할 점은 단순히 맛이 아니라는 것을 이해할 필요가 있음.

우동면은 쫄깃쫄깃하고 국물도 맛있었어요함박스테이크도 맛있구요~~

일본식 우동 전문점입니다. 일반 우동과 붓가케 우동, 소바(소고기 온소바, 자루소바) 수제 돈까스와 튀김을 판매합니다. 몇 번 방문하여 왠만한 메뉴는 다 먹어봤습니다. 우동 전문점이라 국물이 있는 아키라우동이든 국물이 없는 붓가케 우동이든 면은 탱탱하고 쫄깃하며 맛있습니다. 국물도 나쁘지 않습니다. 돈까스도 수제로 만드는거라 왠만한 돈까스집보다 고기가 두텁습니다. 그리고 계란밥이 같이 곁들여져 나옵니다. 이전에는 돈까스 전문점보다 맛있었는데 오늘 방문했을 때는 두께는 여전히 두껍지만 살짝 기름에 절여져서 눅눅한 부분이 있었으며 이전보다는 맛이 덜했습니다. 두께는 두껍지만 타 돈까스집보다 맛있다는 느낌이 사라졌다고 느껴졌습니다. 소고기 온소바는 오늘 처음 먹어봤는데, 저는 그냥 우동을 추천하겠습니다. 소고기 온소바의 국물에서 약간 소바면의 밀가루맛(?)이랄까요, 육수에 밀가루면을 풀게되면 나는 텁텁한 밀가루맛 같은게 느껴졌어요. 아주아주 약간 고기비린내 같은 것도 느껴졌구요. 평소 입맛이 예민한 편이라 향신료라던가 비린내같은게 나면 음식을 잘 못먹는데, 저는 친구와 메뉴를 바꿔먹었습니다... 친구는 입맛이 그리 예민한편은 아닌데 약간 향신료맛이 나는 쌀국수 국물 맛 같다고 평가했습니다. 소고기 온소바에는 갈비가 한조각 올라간 밥이 나오는데 고기가 약간은 질겼으나 무난한 맛입니다. 돈까스나 온소바를 먹으러 재방문 할 의사는 없고, 우동이 먹고싶을 때 한번쯤 방문할 것 같습니다.

생활의 달인에서 전국에서 가장맛있는 우동집이라고 선정되었던곳이라가보았습니다국물없는 우동 ,국물있는 우동, 돈까스 튀김세트를먹어보았는데 우동 면들이 참 쫄깃하게 맛있습니다 다만 이 우동이 전국최강인가?이라고 논한다면 글쎄요 입니다..가게는 사람들로 북적이고 가게내에서도방송에 나온영상을 계속틀어놔 기대치가너무올라가 새로운 무언가를기대했지만그냥 맛있는 우동이라고 생각하고 먹는게무난할것 같습니다돈까스 와 튀김같은 경우 고기는두툼하고참으로 좋은데 튀김들은 약간 눅눅합니다이는 저말고도 다른 리뷰어분들도 이런식으로남겨두었던데 영업 시간대에 따라 차이가 쫌 나는것 같습니다마지막으로 세트메뉴에 나오는 도시락 쇠고기반찬 ,카레, 그리고국물우동에 후추가 기본적으로 쳐서 나오는데 이 후추간이 생각보다있어서 후추는 선택사항으로 남겨줬으면 하는아쉬움이 있네요쳐

우동괜찮지만 돈까스가 참 맛있는곳

일본식 우동 맛집입니다.면이 정말 탱글탱글하네요.함박스테이크도 맛있고, 아키라우동정식,붓가케 우동정식도 맛있습니다.다음엔 돈가스도 먹으러 올 생각입니다.생활의 달인에 나올 만 하네요.

수타 우동면이 속이 불편하지 않고 탱탱하니 맛있었어요.주차장이 있다고 해서 차를 가져갔는데 앞에 네다섯대 정도 주차 가능한 작은 주차장이라 앞에 어중간하게 이중주차했어요 .차 가져가실 분들은 주차장 협소하니 참고하세요.붓카케우동 맛있었어요. 재방문의사 있습니다.

면발이 정말 쫄깃. 붓카케의 쯔유 맛도 굳. 돈까스는 두툼한게 겉은 바삭하고 고기는 부드럽게 잘 익어서 나오죠. 면발 5인부 1만원 포장도 가능.

면은 탱탱하고 좋았지만 국물이 조금 아쉬움 깔끔한거 좋아하시면 나쁘지 않은정도

맛있어요주차만 좀 해소된다면 좋은듯 합시다4년만에 와본듯 합니다

우동 끝내줬습니다. 아키라 우동 맛을 잊을 수가 없네요

음.. 기대 많이 했는데 이런 평 좋은 일식집을 갈 때마다 부족함이 채워지는 커녕 일본에 더욱 가고싶어집니다.. ㅜ 면은 훌륭한데 다른 부분에서는 당연히 본토랑 비교 될 수 밖에 없구.. 특히 우동 가격면에서 8000원은 납득이 잘 안되더라구요. 오히려 벤또 추가 +4000원에서 나오는 음식들이 가성비가 좋더라구요. 아키라가 제가 제일 좋아하는 감독 구로사와 아키라에서 따온거네요. 가게에서 제일 맘에 드는 점이었습니다 ㅋㅋ

우동면발이 끝내줘요

면이 진짜 맛있어요

돈까스 맛있다고 해서 왔는데개인적으로 맛있는 다른 곳도 많다!맛있긴 함! 기대를 넘 많이햇나봄..대신 계란간장밥....과 저 국은 인정 ㅎㅎ

면발만 쫀득함. 그 외에 다 평범하거나 비쌈.

붓카게 면발은 최고입니다다른건 그냥 평타 입니다

가쓰오부시 국물이 진한 온국수. 면발이 쫄깃한 냉우동. 엄청나게 두껍고 질좋은 돈까스 함박. 부드러운 카레. 가성비 좋음.

온우동보다는 붓케우동이 더 쫄깃합니다.돈까스 고기 정말 두껍습니다. 조금만 더 얇게 썰어줬으면 먹기 더 편햇을거 같아요. 우동은 전반적으로 간이 삼삼한 편이라서 제입에는 조금 간이 약한느낌이었어요. 그래도 맛있어요

일본식 돈까스, 붓카케 우동 등 맛집!! 전국구 수준의 맛과 퀄리티 입니다. 두툼한 돈까스, 쫄깃하고 탄성있는 우동면발, 바싹한 튀김.

깔끔하고 애랑 같이 가기도 좋음.발로 반죽해서그런가 쫄깃함

이제까지 먹어본 우동중 최고!!

거장 구로사와 아키라 감독을 오마주하여 이름을 따온 사누키우동 맛집. 면발이 탱탱한 붓가케우동과 두툼한 돈까스가 추천메뉴

돈까쓰맛있음. 우동은 생각보다 평범. 가격대조금 있음

우동최강달인의 집그래서 쫄깃만 면발이 일품이고 아키라우동 국물은 계속 손이가요 손이가!돈카츠의 등심두께는 어쩔!

붓카게우동이 튼실한 맛을 자랑합니다 그리고 우동정식이 보기보다 양이 많아요

면이 매우 쫄깃하고 맛있습니다. 돈가스도 맛있고 카레도 맛있고 가격도 착한 가게

예전보다 우동국물이 조금 약해진듯해서 그부분만 아쉬웠고 다른건 예전 방문했을때처럼 좋았던곳입니다. 실망을 안하는곳입니다.

온소바... 나쁘진 않았다 그러나 바닥에 튀김이 떨어져 발에 걸리적거리는 것이 별로였다.

면발이 탱글탱글 색다른맛단짠단짠

우동면발의 끝판왕을 느끼고 싶다면 적극 추천한다.수제 돈까스는 엄청 고기가 두툼함. 튀김도 바삭하고 계란에 간장을 더한 밥은 정말 일품!

맛이 꽤좋다, 생활의 달인에도 출현, 우동맛집

나름 먹을만 합니다.애지간하면 붓카케 먹지마세요.우린 일본인이 아니라 잘 안맞아요.

우동이 좀 짜요ㅜㅜ 돈가스는! 진짜 두꺼워서 두꺼운 돈가스를 좋아한다 하시면 추천ㅎㅎㅎ

정말 면발의 신세계를 경험 하네요^^

면발 소문 듣고 갔는데 대실망!!서빙의 문제인지 완전 퍼지고 불어터진쫄깃과는 거리가 머네요

면발이 정말 탱탱하고 맛있네요. 함박스테이크도 돈까스도 정말 맛있네요

울산 최고의 맛집일본식 사누끼우동 맛집이집은 부카케우동과 돈까스 모밀이 맛있다

일본에 온 것 같은 훌륭한 한끼 식사

찍어먹는 우동이 쵝오!

우동 장인이 하는 곳인데 돈까스가 더 맛나요ㅋ

붓가케우동면빨 어휴 죽어줘요 넘맛있게잘먹었어요

울산 맛집!! 생활의 달인에 나오셨던 주방장님이 만드신 붓가케우동 탱글탱글한 면발에 맛있는 쯔유를 넣어 비벼 먹는 우동인데 면발이 정말 면치기하기에 좋은 면이고 식감이 좋다 면도 따로 판매하는데 가족이 여러명이라면 면을 구매하시는 것을 추천!

아키라정식..우동은 좀 밋밋한 느낌이고, 부카게세트에 도시락 구성은 바꾸셨네요..예전이 더좋은거 같습니다.같이가신분은 함박드셨는데, 함박은 맛있었습니다. 예전 집에서 엄마가해주시는맛과 같아서일까요..ㅎ직원들이 친절하시네요

일본에서 먹던 우동까진 아니고 아쉬운 면들도 있었지만 그래도 괜찮았어요

우동면의 새로움을 발견한것같아요 돈까스도 두툼하니 좋았고 냉모밀 별로 찾아 먹는 스타일은 아닌데 내년부턴 꼭 계절 메뉴로 찾을것같아요

진짜 우동 면발이 쫄깃 합니다.그런데 우동 국물자체는 평범우동도 우동이지만 함박스테이크와 솥밥그리고 돈가스가 더 맛있네요튀김은 완전 비추 다시 튀겨주는지 튀김옷 두툼하고거칠어요또 아쉬운것은 생맥주가 없다는 점

우동면이 맛있었고, 고기가 두꺼웠는데 잘 익었었음. 가게 조명은 일부러 어둡게 한것이겠지만 답답한 감이 있었음.

우동면은 좋음. 개인적 입맛에는 함박스테이크가 별4.5정도 주고 싶다. 우동이나 간장우동은 맛이 약함

우동집인데.. 돈까스가 맛있는 집!생활의 달인.. 실망!!ㅠㅠ

돈가츠 두께가 좋군요~ 맛도 좋고.

울산 올때마다 매번 찾아요 ㅋㅋ맛있게 먹고가요~

붓가케 강추! 면발 달인 가게 인정!

여전히 맛있는 곳입니다. 우동이 유명합니다.돈까스도 못지 않게 먹을 만 합니다.정식 메뉴를 시킬 경우 양이 꽤 많습니다.

계란간장밥이 맛있어요 우동은 우동국물이 살짝 미지근하네요

예전만큼은 아니지만 그래도 맛난 우동

우동 정식세트를 먹었으나 우동보다는 밥과 같이 나온 세트 메뉴가 더더 맛있었어요! 붓가케 우동은... 면과 함께 소스를 같이 먹어야 간이 맞는 느낌!(안그럼 밍밍) 여기 가면 다들 돈까스는 꼭 드시는것 같슴다

확실히 우동 면이 남 다름

튀김이나 다른 사이드는 평범하지만 면의 식감이 정말 좋아요.

면이 너무 맛있어서 부산에서 먹으러 왔어요. 양도 많고, 그냥 시켜본 돈까스도 다른 돈까스 전문점보다 맛있음.

연중무휴라고 광고할땐 언제고추석 당일에 찾아가니 쉰다고 문을 안열었네요이렇게 사기치지 말고차라리 정직하게 명절 당일엔 쉰다고 공개하세요지키지도 못할 연중무휴 거짓말 하지 말고요

울산에서 가는 음식점 중에서 최고라고 개인적으로 생각합니다. 준 돈 한푼한푼이 아깝지 않아요.

정말 좋았음

울산 유일무일한 우동 전문집입니다. 수제 돈가스도있고. 아이들 입맛에 딱인곳입니다. 어름들은 소바도 강추임 주차장은 협소해서 4대 공간밖에 없어요.

항상 바삭한돈가스와 맛난 우동..정식두 맛있어요.제일루 좋아요

☆☆☆.5오랜만에 아키라우동정식서비스로 돈까스도 주시네요.

새우튀김 한개먹고 느끼ㅡㅡ돈가스먹고 느끼 ㅡㅡ우동은 칼국수느낌~~맛도 그닥냉메밀먹고 이빨 나갈뻔ㅡㅡ

이곳은 모든 면 요리가 아주 훌륭합니다! 계란과 간장소스를 밥과 비벼서 먹는 것을 이곳에서 처음먹게 되었는데 환상의 맛이었습니다!

다 짭고, 우동면 달인이라는데..잘모겠구..그냥 육수도 다시들어간 짠맛육수에 세트메뉴 먹었는데, 전체적으로 다 짭니다...하..괜히갔다 진짜

다 맛있네요ㅎ면발이 너무 맛있네요ㅎ

붓카케우동. 메밀소바 느낌입니다. 참고

면을 직접 손으로 반죽하고 자르는 곳.국물은 솔직히 일본특유의 약간 짜고 기름진 맛이 난다. 일본 본연의 우동을 먹고싶다면 추천한다.돈가스 역시 판매하는데 큼직큼직하게 나오고 맛또한 나쁘지않다.

어? 맛있는데? 마치 국밥집같은 편안함.

돈까스와 우동이 최고로 맛있다

복잡하고 시끄럽고

가성비 짱짱 일식맛집

맛있는데 손님 넘 많고 기본 한시간 기다려야 해요

면이 쫄깃함 맛있음 함박스테이크 부드러움