대전근로자종합복지회관 1층에 있는 작은 커피숍입니다. 저렴한 가격 대비 키피 맛이 좋아서 주변 관공서와 회사의 직장인들이 애용하는 곳입니다. 이곳의 특징은 매장 내부에 전시된 많은 하드커버 논문들인데, 이 논문들은 이곳에서 커피를 배운 바리스타들이 커피 문화에 대하여 연구한 논문들입니다. 실제 학위 논문인지는 알 수 없으나 이곳의 이름인 커피문화연구소에 어울리게 실제로 커피문화에 대하여 연구를 하고 있으며 이렇게 커피에 대하여 전문적인 지식과 노하우, 자격을 가진 바리스타들이 커피를 만드는 곳이라는 특별함이 이곳에 오는 사람들의 마음을 움직이는 원인이기도 합니다. 커피 가격은 유명 프렌차이즈 커피숍에 비하며 매우 저렴한 편이라 부담 없이 즐길 수 있으며, 쿠폰제도를 운영하여 확인도장 10개를 채운 쿠폰을 제시하면 가격에 상관 없이 메뉴에 있는 음료 한 잔을 무료로 마실 수 있습니다. 매장 자체는 작고 수수한 편이지만 매장 내부 벽에 붙어있는 수많은 쿠폰들이 이곳이 얼마나 많은 사람들이 애용하는 곳인지를 알려줍니다.

가성비갑 도심속 맛집

커피가 맛있어요