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올랭이와 물꾸럭
대한민국 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모리 920-5
외관
올랭이와 물꾸럭

코멘트
mi
검토 №1

제주 관광하면서 제주의 특색있는 음식만 먹다보면 가끔은 칼칼한게 당길때가 있죠?그럴때 이 집은 추천 할 만한 집입니다.모슬포에있는 올렝이와 물꾸럭이라는 식당인데요,오리, 문어탕을 전문으로 하는 식당입니다.방문 전 사전조사 하기로는 겨울 방어철에는 방어 특수부위로 더 유명하다고 하던데 아쉽게도 제가 방어철을 놓치고 이 집을 알게돼서 평상 시 전문으로 하는 오리탕만 맛보고 왔습니다.거두절미하고 맛은 아주 기절할많큼 맛있는건 모르지만 제 입맛에 나쁘지 않았습니다. 사실 이런류의 음식은 뛰어난 맛보다는 잡네가 있는지 없는지 뒷맛이 깔끔한지, 그리고 식재료가 싱싱한지가 먹은 후의 기분을 좌우하는데, 그런면에서는 만족스러웠네요. 마지막에 볶아먹는 볶음밥도 맛있었습니다.이날 일행들과 얘기에 정신이 팔려 사진도 제대로 찍지 못했지만 모슬포 근처 특색있는 요리집으로 추천할만하네요. 담엔 꼭 방어도 먹어보고 후기올려 볼께요^^

ho
검토 №2

넘나더움 손풍기로 버텨볼려고 했는데 감당이 안되서 반만 먹고 나왔어요 돈날렸네 ㅋㅋ 음식은 괜 찮은데....지금은 5월31일입니다

Be
검토 №3

만족스러운 가게였음.한번 갔다가 괜찮아서 두주일 후 또 방문했다.방어코스는 미리 예약하고 가야하는곳.인당4만원이라 2인기준 10만원정도 생각하고 가는게 좋다.처음에는 특수부위를 인원수대로 내주고 먹는방법을 알려준다.서울살때 방어를 먹었다가 비리고 별로여서 안좋아했었는데 여기서 먹은것은 참치못지않은 느낌이다.대부분 좋은 부위가 나오고 그냥 시장에서 떠다먹는거나 모슬포 횟집이 늘어서있는 거리에 있는 횟집들보다 퀄리티가 월등하다.아구찜같은 비주얼로 방어찜이 나오고 김치찌개도 나오는데 거기에도 큼직하게 방어가 들어가있다.아무래도 회로쓰기에 좋은 뱃살근처 부위들을 회로 쓰고 그외의 퍽퍽한 부위들을 다른요리하는데 쓰지 않았나 싶다.회도 훌륭한 퀄리티지만 그 외에 요리들도 좋고 밑반찬들도 맛있는집.

Ji
검토 №4

올랭이와 물꾸럭은 일단 주 메인 재료가 문어랑 오리고기임. 문어는 질겨지기전에 먹어야함. 개인적으로 문어보단 오리고기가 더 맛있었음채소들 익을 때까지 기다리면서 문어먹고 국물을 조금씩 떠 먹어야함국은 점점 졸일수록 엄청 걸쭉해짐. 들깨가 엄청 많이 들어가있어서 고소하고 마지막엔 되직해짐. 절때 해산물베이스의 국물 맛이아님.채소들도 맛있었음 감자,당근,부추,파,양배추 등등 있었는데 부추는 오리고기랑 정말 잘 어울렸다! 당근은 익힐 수록 단맛이 올라왔당. 살짝 걸쭉할 때쯤 라면 사리를 넣어서 먹으면 정말 맛있다!마지막에 밥 한공기 볶아서 먹었는데 맛은 나쁘지 않았다. 깔끔한 맛은 아니지만 괜찮았다.

SJ
검토 №5

전 개인적으로 한식을 좋아하지 않습니다. 그러나 이곳의 음식은 칭찬을 안할수가 없네요. 달지만 과하지 않은 자연스러운 단맛과 그리 맵지 않은 조화로운 전골 요리. 간만에 참 맛있게 먹은 곳입니다. 영업시간이 제한적이라서 접근성이 높지 않지만 굳이 시간 맞춰서 먹어볼 곳입니다.

Ba
검토 №6

국물이 특별하게 맛있었어요. 생각날것같은 육수. 라면사리 넣으니 더 맛있었어요.오리도 넉넉히 많아서 양도 많아요.반찬도 맛있구요

ko
검토 №7

서울에서 먹는 방어완 다른차원을 경험 할수 있어요

LE
검토 №8

겨울마다 생각나는 방어코스 정말 최고입니다~

SB
검토 №9

4점방어 1인상을 먹었습니다. 방어맛을 잘 모르는 사람이라서 엄~청 맛있다는 못느꼈지만 다른 친구들은 이 정도면 맛있는 집이라고 하더군용방어뱃살등살도 두툼하고 크게 썰어주셔서 씹는맛과 고소한맛이 좋았고 초반에 인원수에 맞게 사이살,배꼽살 등 특수부위도 주셔서 먹는 맛이 좋았습니다!회가 나온 이후에 방어찜 주시는데 양념이 기가 막힙니다. 맛있어서 결국 밥까지 추가해서 비벼 먹었네요ㅎㅎ

su
검토 №10

올랭이와 물꾸럭(모슬포항 방어집)영업시간이 오후4시부터 시작이며미리 전화상으로 예약을 하신 후 방문 하셔야 함.방어정식(1인당 4만원)으로 오후4시에이른 저녁식사를 함.회와 반찬들이 깔끔하며친구들과 가기보다는 가족들과 함께가는것 을 추천식원들도 전체적으로 친절하며다음번 제주여행시 다시 한번방문하고싶은 식당임

Wo
검토 №11

대방어 특수부위를 제대로 맛볼 수 있는 곳.배꼽살, 사잇살, 날갯살, 꼬리살이 1점씩 나온다.우리는 4명이 와서 4점이 나옴.1점씩이라 감칠맛이 나지만,곧이어 나올 대방어회 메인이 그 느낌을 달래 주고도 남는다.이렇게나 두꺼운 방어회는 처음인 듯.

An
검토 №12

맛나요ㅡ맛나요~ 제주도에서 긴급공수한 방어회를 먹고 일주일만에 내려가서 이곳에서 직접 먹었는데 ! 오오오!!! 제주도 겨울에 오시면 꼭 들르시길. 두꺼운 방어회와 특수부위는 정말 최고입니다

Da
검토 №13

이집 방어를 안 먹어보고는 방어에 대해 논할 수 없다. 더 이상 감귤김치를 판매하지 않는 건 아쉽다...

Ja
검토 №14

대방어가 감칠맛이 없어 계속 먹다 숙성 시간이 너무 궁금해서 세프를 찾으니 티비에 나온 세프는 없고 젊은 세프가 회를 손질했다고 해서 물었더니 숙성 시간이 2~3시간라고 했다. 뜨악~! 대방어가 활어인가? 광어도 6시간이상 숙성하는데...ㅠㅠ 맛이 아닌 유명세로 대박치는 집이구나 싶었다. ㅎ ㅠㅠ그리고 참고로 문어와 오리 요리 리뷰가 많은데 이건 동명의 다른 식당입니다~

신창
검토 №15

문어의 부드러움. 오리의 쫀득함. 국물의 얼큰함.이것이 진정한 삼합. 소주한잔 걸치기엔 더할나위 없는 몸보신 건강한 한식

함덕
검토 №16

진짜 추천하는곳입니당 ㅎㅎ문어가 질기지 않아서 너무 좋은 곳!국물은 진국! 라면사리 마구마구 넣고 먹고싶은맛!지인들오면 꼭 데리고 갑니당 ㅋㅋㅋ

최모
검토 №17

20년전에 정호별미라는 상호로 운영했을 때 늦은 시간에 술마시러 몇번 갔었던 기억이 있고 지금은 사장님께서 돌아가시고 아드님이 뒤를 이어 운영하고 계신 듯 합니다.예전에 티비에도 나오신거 봤는데방어 특수부위를 최초로 대중화 하신거로 알고 있어요.모슬포에서는 이런 전골 하는 곳이 없습니다.맨 고깃집 아니면 횟집이라서...가끔씩 특별한게 먹고싶을 때 찾으면 좋을 곳인거 같아요

이오
검토 №18

돈 더내고 싶을정도로 고퀄의 음식.넘나 배부르게 먹었구요, 두부가 최고였어요

이환
검토 №19

겨을의 방어 맛을 제대로 즐길 수 있는 곳 입니다. 또한 방어 찌개와 찜도 다른데 맛 볼 수 없는 기쁨을 느낄 수 있었습니다.

so
검토 №20

방어코스요리도 좋고 맛도 좋았으나 방어 양이 다소 적어서 아쉬움 ㅜㅜ

Re
검토 №21

가성비 최악 무조껀 코스로만 판매하고 가격이 매우 비쌈 방어김치찌개는 매우 비리고 맛이 없었고 방어찜은 아무맛도 없음..... 회는 숙성시킨듯한 맛.. 감귤김치는 호불호가 클듯함 일단 맛이 없음.... 와사비도 싸구려 와비인둣 맛이 역시나.... 알바인지 직원인지 여직원은 불친절함..

Mi
검토 №22

아이들까지 모두가 이번여행 최고맛집으로 꼽았습니다!국물이 진국이고 문어도 질기지않고..또 친절하셨어요. 또가고싶어요!

바다
검토 №23

가격대비 형편없어요. 제주에서 인당4만원에 이렇게 먹긴 처음입니다

우전
검토 №24

대방어에서는 대부분 회충이 나온다지만 그건 주방에서의 일이고 손님상에선 나오지 말아야죠.아버지 칠순기념 가족여행 간거고 시간도 늦었고 거의 다 먹었을때 발견한거라 그때는 좋게좋게 넘어갔습니다.그런데 생각하면 할수록 기분이 좀 그래서 뒤늦게 전화드렸고 다행히 주방장님과 서버님이 기억하고 죄송했다고 다시 한번 사과해주시고 전액환불해준다해서 기다렸는데 연락이 없길래 3일째 다시 연락드렸더니 사장님이라는 분한테 전화 와선 이미 지난일로 왜 그러냐며... 환불받고 싶으면 직접 와서 받아가라고 하네요.심지어 사장님은 오늘 제게 한번도 사과하지 않았습니다. 인터넷에 글 쓰던지 맘대로 하래서 사장님 덕분에 처음 여기저기에 리뷰 남겨봅니다.

Ky
검토 №25

문어가 쫄깃하고 맛있어요

ho
검토 №26

맛있게 잘 먹었어요

Ta
검토 №27

겨울한정 방어코스 먹었습니다. 특수부위부터 매운탕까지 뭐 하나 부족한거 없이 맛나네요.

박똘
검토 №28

방어 코스 맛났다 서비스도 좋음 넘크고두꺼워서힘들게먹고있으니 작게썰어달라하시죠 하면서 안타까워하시는 주방장님ㅎ

yu
검토 №29

기대를 많이하고 가서 그런지.. 별로였어요.겨울에는 방어코스요리만 나온대서 코스로 주문했어요.특수부위는 인당 1조각. 그냥 특수부위다 하고 맛보았어요.유일하게 방어회만 입맛에 맞았어요. 숙성회 입니다. 활어 좋아하시는 분은 패스해주세요.그리고 끔찍했던 방어김치찌개.. 기름지고 감칠맛이 거의없는 묵은지맛 국물맛.그리고 방어찜.. 먹을만했어요. 특색있지는 않았어요.다들 맛있게 먹었다던 그 감귤김치는 대체 어디에 있나요..;;;;;전체적으로 아쉬운 맛이에요.. 이거 먹으러 비행기타고 여기까지 오고싶지는 않아요...

이민
검토 №30

상을 다 비울때까지 비릿한 맛이 안 나던 방어는처음 먹어봄방어찜 양념은 너무나 예술이어서아구찜을 팔아주길 바라는 마음이 강했음주말에는 정작 올랭이와 물꾸럭 메뉴는 주문이 안된대서너무나 아쉬움

Al
검토 №31

겨울철 대방어코스 강추~!!

김기
검토 №32

방어코스 추천.

뱅갈
검토 №33

최고의 방어집새로 리모델링해서 깔끔하고 좋아졌음.유명해짐 만큼 사람도 많아졌고...사람이 많이 없었을 때가 더 맛있고 좋았는데..조금 아쉽다... 맛은 안변했는데 방바닥에서 졸고 계시던 사장님이 그리움 ㅋㅋ

Ky
검토 №34

감귤김치와 방어의 조합은 최고

허경
검토 №35

도톰하게 썰어나온 대방어의 씹는 맛이 예술이요~~^^

Ji
검토 №36

방어회가 육고기와 같은 질감을 느끼게 해주네요. 씹는 질감이 최고예요. 코스요리 맛있습니다. 요기 귤 김치와 묵은지가 맛있습니다. 완전추천해요. 별이 4개인건 코스요리 4만원인데 후식이 없어요. 후식 개발해주세요.

Ky
검토 №37

방어랑 김치는 진짜 최고의 맛이었음!

Lo
검토 №38

쉐프님 친절하시구 맛있게 잘먹어요~~

Ho
검토 №39

맛잇당

gu
검토 №40

보양식같은 든든함!!

김광
검토 №41

비싼만큼 맛이 있었습니다

쵸티
검토 №42

ㅠㅠ 주방에계신 사장님 개멋있음...그래서더맛있었나ㅠㅜ

정광
검토 №43

오리고기와 문어를 함께 넣어 긇인탕.두 재료가 묘하게 어우러져 맛있음.방어철에는 방어정식이 유명함.

Jo
검토 №44

오리문어 전골 먹었는데 국물도 시원하고 들깨가루 고소함에 채소가 익으니 더 맛있게 먹었어요. 여긴 강추.

나요
검토 №45

단일메뉴 오리와 문어 전골맛있다

행복
검토 №46

너무 맛있게 먹었습니다 국물이 기존에 먹었던 국물과 전혀다르구요 이런 국물도 존재하는구나 하는 신세계를 경험했습니다!!국물에 라면사리 먹고 볶음밥 먹으면 끝장납니다 기본 소주3병각

갓리
검토 №47

분위기 있고 맛있어요.

남효
검토 №48

오리고기와 문어의 조합. 아마도 대왕오징어. 괜찮아요. 맛있어요. 토마토 절임, 감귤김치 엄지 척! 주인공과 반찬 모두 만족합니다. 방어철엔 방어코스있어요^^

침챡
검토 №49

국물 시원하고 좋네요~~

김기
검토 №50

깔끔한 방어회 보기도좋고 맛도일품 제주에서 보기드문 방어횟집

yy
검토 №51

2019년 12월 26일 방문후기입니다.4인이 방어 코스 4만원 먹었습니다.처음에 방어 특수부위 각 1점씩 나오고,그 후에 방어가 크게 썰어져서 나오니 참고하시기 바랍니다.방어찜과 방어김치찌개도 맛있습니다.다 먹고 나면 배부릅니다ㅎㅎ술이 술술 들어갑니다 ^^

변용
검토 №52

맛있었어요

In
검토 №53

방어를 좋아해서 갔는데 처음 특수부위는 정말 맛있었다. 김치도 맛있었다. 메인 방어회는 두툼하게 썰어나오는데 나에겐 너무 두툼해서 먹기 편하지 않았다. 반대로 이부분을 좋아하는 사람도 있을듯. 김치찜?은 비려서 별로였다.

양미
검토 №54

친절은 하나 방어가 넘 느끼했음

권지
검토 №55

맛도 그저 그렇고 서비스는 아주 별로,,

오늘
검토 №56

올랭이탕 국물이 정말 맛있습니다 근처에오시면 꼭 !

KI
검토 №57

방어회 코스 구성은 좋습니다.하지만 회 크기가 먹는 사람에 따라 다르겠지만, 제 일행들 기준에는 너무 크게 썰려있어, 오히려 씹는맛이 전혀 없었습니다.

A
검토 №58

겨울 방어는 너무 맛있고 비행기 시간을 매우 잘 배려해주셔서 식사를 할 수 있었다. 직원들의 메뉴 설명이 매우 좋았고 감귤김치는 정말 생애 최고였다.

1P
검토 №59

오리와 문어와 들깨가루의 환상적인 콜라보..

Je
검토 №60

제주에서 식사다운 식사. 직접 만드는 반찬들과 진한 국물 , 그리고 볶음밥까지 좋은 마무리

vo
검토 №61

맛, 친절, 청결, 분위기 다완벽합니당

정기
검토 №62

맛과 양 모두 훌륭했습니다.~ 강추!!!

김갑
검토 №63

깔끔하고 친절하고 넘 맛있게 잘먹었읍니다

이영
검토 №64

방어회가넘넘싱싱하고맛이최고로좋았읍니다

결앤
검토 №65

맛나요

UL
검토 №66

대방어.....맛있음. 두당 4만원부위별~배꼽살, 날개살, 꼬리살, 옆구리살...두툼하게 썰어줌반찬 각각 정성 있음예약 하는게좋음~

Da
검토 №67

역대급 맛집.. 대방어에서 버터 향기가 납니다

An
검토 №68

처음보는 문어와 오리의 조합, 국물맛도 첫경험?

호랑
검토 №69

문어에 오리에 부추까지! 양기듬뿍!맛도 듬뿍!

홍경
검토 №70

굿~ 예약필수 입니다

MJ
검토 №71

문어가 탱글탱글 양도 많고 개운하게 잘 먹었습니다. :)

Ji
검토 №72

가격은 4만원. 겨울에는 방어 코스요리를 운영하는데 최고라고 생각함. 감귤 김치가 맛있음.

김소
검토 №73

친절함은없었고~맛은보통이었어요!주차는가게앞쪽에가능했음

윤영
검토 №74

대방어코스요리 왓따!

조현
검토 №75

좋은 재료와 뛰어난 조리 솜씨로 훌륭한 맛 창조

김성
검토 №76

제철 대방어...먹어보세요 말이 필요 없어요.

한늘
검토 №77

방어회맛있게먹었읍니다

신민
검토 №78

뭐가 맛집인지는 잘모르겠다

구영
검토 №79

친절한 설명 및 깔끔한 밑반찬

윤태
검토 №80

진 짜후회없는 결정

ki
검토 №81

정말 최악이였음. 맛도없고 서비스도별로이며 이런걸방송에 내보낸다는게 이해안가는 시간낭비의 음식점

희철
검토 №82

모슬포 대방어집

Jo
검토 №83

매너있는 주방장님과 담백한 요리. 좋은 추억 쌓고 갑니다 감사합니다!

Ja
검토 №84

맛이있고특색이있네요

은성
검토 №85

예전보단 조금 못해진것 같아요그래도 훌륭합니다

os
검토 №86

맛이 기가 막혀요

빈드
검토 №87

진짜 맛잇어요

NK
검토 №88

오리문어탕 정말 맛있음

ja
검토 №89

맛있게 먹고 갑니다

남동
검토 №90

죄송하지만 김치찌개에 방어애넣은건 비려요

Ki
검토 №91

쏘쏘

김동
검토 №92

오리와 해산물의 조화

이승
검토 №93

큼지막한 대방어회 또 먹고싶다^^

코주
검토 №94

일하시는분이 말을 안하고 상당히 불친절함

JA
검토 №95

특이한 보양식의 맛

방생
검토 №96

다른 곳에서는 이 맛이 없죠

Wo
검토 №97

한잔하기 좋음!!

송기
검토 №98

너무

Hy
검토 №99

한식대첩 참가한집이라는데...

김ᅲ
검토 №100

짱맛

정보
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100 코멘트
4.3 평가
  • 주소:대한민국 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 하모리 920-5
카테고리
  • 음식점
서비스 옵션
  • 매장 내 식사:
  • 배달 서비스:아니
상품/서비스
  • 맥주:
분위기
  • 캐주얼:
주요 방문자
  • 단체석:
유사한 조직
  • 실이네닭곰탕대한민국 제주특별자치도 서귀포시 동홍동 동홍남로 80
  • 제주한상대한민국 제주특별자치도 서귀포시 특별자치도, 안덕면 사계북로 44, KR
  • 제주마원대한민국 제주특별자치도 서귀포시 색달동 3092
  • 구산식당대한민국 제주특별자치도 서귀포시 신효동 849
  • 몰고랑식당대한민국 제주특별자치도 서귀포시 서홍동 397-132
  • 나눔한식대한민국 제주특별자치도 서귀포시 서홍동 1164
  • 좋은식당대한민국 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 고성리 1200-4
  • 신라호텔 제주대한민국 제주특별자치도 서귀포시 색달동 중문관광로72번길 75
  • 옛날옛적대한민국 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 일주동로 4660
  • 더 파크뷰대한민국 제주특별자치도 서귀포시 색달동 중문관광로72번길 75, 3층