도삭면이라는 굵은 면발(중국식 칼로 잘라 만든 면)이 특징인 맛집.메뉴는 평범한 중식당인데 맛이 평범하지 않다.느끼하거나 기름진 음식에 약한 사람에겐 추천하지 않음.다만 정말 인상적인 맛을 볼 수 있어 짜장 베이스 도삭면에 꿔바로우를 곁들여 맛볼 것을 권함.여러 번 이름 바꿔가며 롱런하는 데는 이유가 있음을 음식으로 보여주는 이색맛집.

이 면발의 매력에서 헤어나오지 못할것이야~

도삭면 처음먹어봤는데 넘나 맛있어요... ㅠ중국집김치인데 이렇게 맛있기 있나요?명동교자김치맛나요 마늘김치

독특한 면과 푸짐한 양에 비해 적당한 가격배 꽉차게 맛있게 먹구왔어요ㅎ

정말 맛있습니다 탕수육도 맛있고 국물도 좋아요

주말에 명동으로 나들이 나왔습니다 날이 추우니 따뜻하고 얼큰한 짬뽕국물로 추위 녹이기 좋은 메뉴에요 리모델링을 20년 3월에 했다고 하네요 마늘 김치도 잘어울렸어요

도삭면은 처음인데 뭐랄까 수타 짜장먹다가 가끔씩 두꺼운 면 나올 때 희열 있짜나요 그걸 나혼자 끝까지 먹는다는 즐거움이 있었어요ㅎㅎㅎ 추운 날 우연찮게 들어갔는데 맛있게 먹고 나왔어요. 마감하기 1시간 전에 가서 드런건지 아무튼 서비스는 그닥......

도삭면을 첨 먹어봤는데 쫄깃쫄깃한게 수제비를 칼국수처럼 먹는 느낌이었습니다. 면자체가 맛있긴한데 짜장은 소스가 면에 묻어지는게 적은(?) 느낌이라 짜장맛이 막 나지는 않았어요 국물있는 메뉴가 더 나을듯

주방장이 바뀌셨는지 맛이 변했습니다. 꿔바로우는 돼지비린내가.. 마라탕은 조미료맛이 너무 심했습니다.

마라해물도삭면은 마라가 강하지는 않았어요향라유슬은 고수 좋아하신다면 맛있어요그냥 먹기에는 좀 짜서 공기밥 시켜 먹었네요

메뉴도 다양하고 깔끔하고 맛있어요!

사천탕수육이 맵지않다@ 엄청 바삭하이 맛있음! 짜장 도삭면은 살짝 느끼함. 대체적으로 다 기름지다. 그래도 도삭면이 매우 깃쫄깃쫄해서 가끔 생각날 것 같다

괜찮은 탕수육 (아주 특별하지는 않음)바지락도삭면 많이 시키던데 국물 그냥 칼국수 국물이고 보통... 면도 뭐...굳이 찾아올 이유는 없는....근처에서 탕수육을 먹고 싶다! 라면 괜찮은 정도.두 명이서 탕수육 하나 시켜도 될 만큼 양은 많다.

수제비 좋아하시는 분들은 가세요.면이 생각보다 많이 두껍고 길다란 수제비같은식감입니다. 짜장. 짬뽕 둘다 진하고 맛있습니다.

도삭면은 잘 모르겠고, 이 집은 꿔바로우 단연 원탑입니다

가게 내부는 넓고 쾌적했다 조아조아마라탕도삭면 주로우도삭면 꿔바로우 시킴도삭면은 생각보다 맛있었다. 개인적으로 중국에서 먹은 도삭면보다 맛있었던 것 같은데 내가 완전 한국인 입맛인가? 근데 중국에서 먹던 맛이랑 굉장히 유사했다 특히 주로우도삭면!!마라탕도삭면도 괜찮았는데 짬뽕이랑 고민하다가 시킨 거여서 그런지 짬뽕 먹을걸.. 하는 후회가 좀 생겼는데 남자친구는 이게 더 맛있다고 했다. 맛은 땅콩맛은 좀 덜 나는데 마라향은 강한 느낌? 무난하게 맛있었음나는 주로우도삭면이 훨씬 취향이었음 개존맛. 중국에서 먹던 맛이랑 완전 똑같다 ㅠㅠ 진한 육수맛.. 양도 많아서 마음에 들었다꿔바로우도 진짜 맛있었음. 근데 양 진짜 많으니까 두 분이서 가시면 꿔바로우1 도삭면1 해서 나눠드세요 왜냐면 꿔바로우 엄청 마싯거든요... 저라면 도삭면도 좋지만 꿔바로우 놓치지않을거에요 마싯는 점심식사였음^.^

도삭면집. 중국 관광객도 많아 마치 중국에 여행와서 먹는 듯한 느낌. 돼지고기 주러우도삭면 추천

꿔바로우 튀김이 대박입니당 도삭면 면발도 진짜 괜찮은데 마라탕이랑 막 어울리는것 같지는 않고 짜장 도삭면이 맛있다고 하네오

검색으로 찾아온 곳인데.. 도삭면의 색다른 식감도 좋았지만 기본적으로 함께 들어간 풍부한 해물이며 신선한 야채가 잘 어울어져.. 간만에 만족스런 식사를 했습니다.

면이 쫀득쫀득과 질김의 중간이고 소스는 끈적끈적 좋았으나 좀 느끼하다 대신 양은 넉넉하다 사진처럼 김치도 주는데 단무지가 없다. 단무지 없으면 못먹는 사람은 한번이상 가긴 별루일듯 어쨌든 소문난 맛집임엔 틀림없고 한번은 가볼만한데.그 이상은 호불이 갈릴득

도삭면은 처음 먹어 봤는데, 일반 중국집 면발은 아니고, 그렇다고 수제비도 아닌데 식감이 정말 쫀득하고 맛있네요. 계속 지나다니면서 보기만 했는데, 왜 이제서야 왔는지 후회될 정도에요. 같이 나오는 보리밥 조금만 더 주시면 좋겠어요~~~

독특한 면발이나 양념은 평범. 라조기 기대 이하. 면은 양 자체는 많아 보이지 않는데 먹다보면 배부름. 두꺼워서 그런가..

꽤 괜찮은 도삭면 집 입니다. 자극적이지도 않고 아이들과 가기도 좋습니다

명동을 간다면 꼭 들러야 하는곳!도삭면으로만든 짬뽕, 볶음면은 물론 찹쌀탕수육이 정말 맛있는~

도삭면 진짜 쫄깃하고 맛있음. 면류 다 맛있는 듯. 꿔바로우도 굿

꿔바로우 바삭하고 촉촉함이 일품이구여 주문하고 나오는 시간도 그리길지않아 짬뽕과같이먹기에 충분하구여 일요일에도 영업하구여 짬뽕 꿔바로우 둘다추천입니다

언제나 맛있는 도삭면 짜장, 짬뽕 그리고 꿔바로우의 겉바속쫀~ 맘에 듭니다!

도삭면이 궁금한 사람들은 가볼 만합니다.양이나 가격은 적당한 수준이에요.깔끔하게 잘 먹었습니다.바지락도삭면, 짜장면,탕수육을 같이 시키고 칭타오 맥주와 함께 먹었습니다.탕수육 소스는 좀 많이 시큼하고 맛이 센 편이었어요.그래서 탕수육은 별로였지만좋은 사람들과 함께 먹었으니 그걸로 됐어요.한번쯤 가볼 만은 해요.분위기는 좋아요.

짜장이랑 짬뽕시켰는데 짜장은 진짜 맛있었어용! 소스가 특히 다른곳과 다릅니다. 근데 개인적으로 두꺼운면 안조아하시는 분들은 밥과 같이 시키는게 좋을거같아요

마라탕도삭면 맛있었어요. 면이 두툼하고 수제비 먹는 것 같은 느낌. 원래 매운거 잘 못 먹어서 맵고 짜긴했지만 맛있었어요!!

해선도삭면 8,500원중국집 우동과 울면의 중간쯤 되는 맛인데국물 요리에 가장 대표적으로 쓰이는후추도 들어가지 않았을 정도로 자극적이지 않은 맛이다면은 매우 두껍고 넓적한데 좀 덜 삶아져 나와서 밀향이 많이 나고 식감은 많이 단단한 편이다토핑은 빨강, 흰색, 노랑, 초록, 검정 등의 알록달록 다양한 색상의 재료들이 들어가 있는 게 특징이다

도삭면전문으로 색다른 식감의 면을 맛볼수 있음.대부분의 메뉴도 맛깔짐.가격은 조금 높음.

2년전 보다 맛이 없어짐. 사천탕수육(꿔바로우) 맛집이었는데 고기에서 누린내가 나고 탄부분이 많았음.

색다른 경험이었어요...맛있어요..다른이들과 또 가야겠어요

도삭면이라 면발이 굵고 길다. 쫄깃해서 맛있다. 다만 굵은면 싫어하는 사람은 비추. 점심시간은 11시40분에는 가야 대기 안함.

일단 음식이 가격대비 양이 많음두명이서 가면 요리하나에 면하나 시키면 딱 좋을 듯.짜사이 맛있고 탕수육도 맛있었는데도삭면은 두꺼워서 호불호 갈릴듯짜장이나 짬뽕국물 자체는 맛이 좋았으나 도삭면이 수제비처럼 느껴져서 저랑은 안 맞았음. 참고하시길

탕수육이랑 짬뽕도삭면 먹었어요.짬뽕은 코가 매운맛이고 면이 수제비 식감이 나요.맛있는데 사천맛을 잘 못먹어서 다는 못먹었어요.탕수육은 찹쌀부분이 많고 맛있어요.식당 인테리어는 보통 중국집같고 그다지 청결하진 않았어요.일요일 4시쯤가서 빈테이블도 있을정도로 여유있게 먹어서 좋았는데 웨이팅있으면 안 갈 것 같습니다.

도삭면으로된 짬뽕 짜장 둘다 매력적탕슉은 정말 최고임...

짬뽕은 국물도 얼큰하지않고 별로탕수육은 꼭드세요 꿔바로우특유의 찹쌀이 팍팍

마라 도삭면 국물 제대로입니당

한번 먹으면 다시 안갈수가 없는 도삭면의 매력!! 쫀득한 면발을 좋아하신다면 꼭 가보시길!

중국음식치고 맛이 자극적이지 않아서 괜찮다 싶으면서도 조금 아쉬웠음. 면이 굵고 두꺼워서 후루룩 먹는 것은 불가능. 짬뽕에 해산물이 싱싱해서 매우 만족. 사천탕수육은 코를 쏘는 식초 냄새가 없어 좋았지만 전혀 사천스럽지 않았음. 탕수육 찍어먹으라고 마늘 후레이크를 같이 주는데 맛있음.

도삭면이 먹고싶어 찾은곳짬뽕은 맵지만 좋다.불맛나는 매운면과 도삭면 특유의 쫄깃한 식감..탕수육먹고 싶었지만 그건 다르다람들과 함께 와야지...

정말 맛있습니다. 꿔바로우도 마늘기름으로 볶아내서 끝맛이 너무 좋고 짬뽕 짜장 다 유명 맛집 수준으로 좋습니다.

전반적으로 음식 괜찮았어요.. 도삭면 식감에 대해 개인별로 호불호는 있을 것 같네요.

으뜸 중국음식점. 면이 너무 맛있고 꿔바로우도 최고의 맛. 인생 짬뽕

밀가루 반죽을 칼로 썰어내 면을 만드는 도삭면을 전문으로 하는 곳 입니다. 일반적인 면보다 식감이 도톰하고 쫄깃쫄깃 합니다.늘 붐비는 곳으로 가장 붐비는 시간대를 피해서 가더라도 어느 정도의 대기는 생각해야합니다.메뉴의 양은 많은 편으로 3~4명 정도 같을 때 각자 입맛에 맞는 도삭면 메뉴와 찹쌀탕수육 조합이 가장 추천할만합니다.

별 세개는 아닌거같고 네개는 또 아니고 ...여튼 4점. 이근처에 이만한 곳은 없어서 ...도삭면인 중국집탕수육이 맛있다.근데 이집은 친절하지가 않다.

란주칼면, 란주라미엔이라고 불리는 중식당.명동은 중국인 및 화교 등 중국 관련된 분들이 많아서인지 중식당들이 대체로 맛있는편.그중 특이하게 도삭면을 가지고 요리하는 집이라서 유명하고. 꿔바로우 맛집이다.

도삭면이 매력이 있고, 특히 추천하는 음식은 꿔바로우와 유슬덮밥입니다. 붐비는 위치와 달리 직원이 빠르게 자리를 안내해주고, 카드 분할결제도 충분히 가능합니다. 성인 남성 3인 기준으로 꿔바로우에 식사 두개면 충분합니다. 연인이 가시면 식사하나에 탕수육도 충분히 많은 양입니다.

수요일 오후 8시라서 줄 없이 들어갈 수 있었다.유슬짜장, 짬뽕, 그리고 라조기 각각 후기.유슬짜장: 도삭면이... 아무리 대충 깎아서 날리는 거라지만 이건 너무 대충 깎음... 수제비인지 면인지 모르겠다. 면이 너무 두꺼워서 맛이 영 별로임.짬뽕: 같은 면이지만 짬뽕을 물에다 끓이니까 면이 좀 불어서 수제비 먹는 기분으로 좀 더 먹을만했다.라조기: 마라가 빡시게 들어가서 싸한 맛이 괜찮고, 그 외엔 평범.서비스: 중국 사람들이 운영하는데 서비스는 매우 좋지 않다.총평: 걍 길가다 들러 먹으면 괜찮은 수준. 찾아가서 먹기엔 시간 낭비.

오래전부터 명동의 맛집으로 소문난 곳. 주방장이 생활의 달인에도 나온것 같고 일반 중식집보다 가격이 조금 센 편이지만 점심저녁 식사시간에는 대기자표를 받아야 하는 곳이다. 대기중엔 메뉴판을 보여주며 미리 주문을 선택케하는데 자리가 나면 주방으로 바로 주문을 넣는 시스템이다. 실제 자리에 앉으면 3ㅡ7분 사이면 음식이 나온다. 사천식요리점이란 말이 있더니 모든 음식이 매콤하다. 허나 못먹을 정도로 맵지는 않다. 면은 도삭면이라 면자체가 굵고 넓다.탕수육은 우리에겐 쿼발러우로 더 잘 알려진 찹쌀 탕수고 그 쫄깃하고 고기의 담백함이 잘 어우러진 맛이다. 칭따오한잔이 더해지면 띵호와다.

리모델링 이후 두번 먹어본 결과...예전같지 않음.평범해졌음.

면 성애자이지만 도삭면은 가게마다 식감이 차이가난다. 먹어본 도삭면중 최고. 오늘도 가고싶다. 중국본토맛보다는 한국식 중국음식이라 더 친근하고 새롭다.i am a noodle lover and this place is one of my fav noodle shop. its a mustgo place

방역을 잘 지키는것으로 보이고, 면의 씹는 식감을 즐기는 분들은 좋아할듯요~ 양도 많고 좋네요.

도삭면... 넘 맛있어요

수제비를 길고 얇게 만든것 같은 면의 식감.쫄깃하고 맛있었다.짬뽕은 자극적이지않고 홍합향이 나서 좋음. 주변에 간다면 들려볼만 함.

맛있고 인테리어 새로해서 좋음

쫄깃 쫄깃한 도삭면 맛있어요. 꿔바로우는 쏘쏘가게 내부 리모델링을 했나봐요. 깨끗해졌습니다!!

가성비 최고의 집..명동은 비싸고 맛없을 거라는 편견을 깨부순 집.

독특한 제면법인 도삭면으로 유명한 집.관자해물볶음이 일품.

짜장볶음은 맛있었으나 해물볶음면은 그닥. 찹쌀탕수육 양이 너무 많아 2인이 가면 절반이상 남는 것이 아쉽다.

명동에 위치한 도삭면 전문점 란주칼면입니다이미 전국적으로 유명한 맛집입니다도삭면이라는 특이한 요리를 널리 알린 주인공입니다항상 손님이 많기 때문에 복잡한것을 감안하고 방문해야 합니다음식을 여러개 주문하면 따로따로 나오는 경우가 더 많습니다바쁠땐 시간차 또한 많이 나기도 합니다주말 황금시간대에는 왠만하면 피하는 것이 좋습니다여러종류의 도삭면이 있지만 최고의 추천은 바지락도삭면입니다이것을 먹은 이후 바지락칼국수를 못먹게 되었습니다너무나 맛이 좋습니다꿔바로우 또한 일품입니다그 외에 중국본연의 요리가 있지만 호불호가 심합니다명동역에서 도보로 5분 이내 이기 때문에 명동데이트시 너무나 추천합니다너무 복잡한 음식점이여서 단체 회식이나 술자리로는 비추입니다

도삭면이라 일반 면보다 4배쯤 굵음. 식감은 수제비 식감사천 자장면이랑 짬뽕 둘다 맛남. 면이 굵으니까 체하기 쉬움 꼭꼭 씹어먹어야됨

마라탕도삭면 최고임 가성비도 괜츈꿔바로우는 맛있기로 유명하고 레몬맛이 안나서 좋음 여긴 5번째오고 다른데도 가봤지만명동1탑 중국집!

도삭면의 특성 상 천천히 드셔도 절대 불지 않음. 별도 요리를 시키지 않아도 배부름

꿔바로우 인생꿔바로우임. 짬뽕도삭이랑 짜장도삭 추가로 시켰는데 둘다 맛있었으나 너무 짰음

자주 먹기는 부담스럽지만, 색다른 중식 면 요리를 경험하기에는 충분하다. 두꺼운 도삭면의 식감이 괜찮고 해물 내용물도 충실하다. 화교가 하시는 듯. 명동 화교학교 근처에는 괜찮은 중식당이 많다. 추천. 3시에도 줄을 서야하나 그래도 회전은 빠른 듯.

양이 엄청 많음요.

점심시간이 아닌 시간대에도 항상 사람으로 붐빈다.맛은 갈때마다 변함없이 맛있다.혼자 가서 짜장 하나만 시켰을때 양이 너무 적어서ㅜ 아쉬웠다.둘이나 여럿이가서 많은 것을 시켜먹어야 진정 이가게의 힘을 느낄 수 있을 것이다.

신세계 본점앞..사람이 많고, 구글 평점이 높아 들어가 봤는데...보통이었습니다.. ^^

바지락 도삭면은 바지락 칼국수 면이 도삭면.. 도삭면을 먹으라 간거니 그거면 충분 국물도 시원함. 다만 정신없고. 지저분하다 땅바닥에 떨어져서 어퍼진 볼을 그냥 올려놓고 포장기엔 음식찌꺼기가 바짝 말라서 붙어있고 음식물 얼룩도 장난아니고... 위생에 대해선 좀 문제가 있어보임.. 맛은 괜찮음...

면이 기존의 면과는 다른 면사람에 따라 쫄깃할수도 있으나 질기다는 평이 있을수있음음식에 들어가있는 재료가 푸짐한 편.김치는 맵고신김치외국인이 많은 명동의 중화요리점에서 제일 한국식스러운 김치를 먹을수있다.점심시간은 피할것. 11시정도만해도 사람이 없다가도 피크시간대만되면 웨이팅이 기본이다.점심시간엔 요리 카테고리에 있는 음식은 주문이 불가능하다고 하니 참고.

면같지 않고 밀떡볶이 마냥 두껍고 쫄깃한 식감도 거의 없네요. 실망. 탕수육이나 덮밥은 괜찮았습니다.

근처에서 일하는 동생추천으로 갔는데 진짜 맛있었어요. 면이 두꺼운데 잘익었고 탱글탱글씹혀요.자장면 짬뽕, 탕수육먹었는데. 일단 짬뽕은 국물부터 합격. 해산물 풍부하게들어있고 신선했어요. 자장면은 조금 달짝지근한느낌이긴한데 나름 괜찮았고 두꺼운 칼면이랑 잘어울리는맛. 찹쌀탕수육은 기대안했는데 진짜 맛있었어요. 다른곳보다 찹쌀튀김옷이 쫄깃하고 두꺼워요. 덩이도 커서 가위로 세등분 네등분해서 먹었는데 소스랑 잘 어울렸어요.단, 손님이 많으니 식사시간에는 대기시간이 있을 수 있어요. 또 가서 먹고싶네요

쫀득한 칼면과 꿔바로우가 맛있는 집.

매운걸 안 좋아하는데 일행의 추천으로 간 곳음식들의 완성도는 있으나 손님이 많아 눈칫밥 먹다 나왔다기본적으로 식당 내부 공기 자체도 매워서 들어가니 눈이 따가울 정도였다

도삭면은 쫄깃한게 중국 본토에서 먹을때보다 더 맛있다. 짬뽕이나 짜장 소스 역시 한국식 중화요리이니 만큼 두말하면 잔소리!!

여기 너무 맛있는 도삭면집입니다. 예전보단 덜한듯하나 맛있어요. 최근 리모델링해서 좀더 깔끔해졌네요.

명동에서 갈 수 있는 유명한 도삭면집.일반 중국집에 있는 면 요리는 대부분 도삭면으로 제공 가능합니다.저녁 7시부터는 웨이팅이 길어집니다.인터넷으로는 꿔바로우 맛나다고해서 주문했는데 주문 받으신 사장님은 주방에 탕수육이라고 하시더라구요.그래도 납작하게 나온거 보니 란주칼면에서는 탕수육=꿔바로우 같습니다.

꼭 탕수육 드시길 22000원인데양도 엄청 많고 쫀득쫀득 달큰한맛이 최고!!짬뽕 완전 칼칼하고 불맛제대로 느껴짐 도삭면이 특별해서 더 맛있음!!재방문 의사 매우 있음

소화가 잘 안되는것 같아요.

도삭면이라고 하는데 짜장면에 물기가 너무 없어서 금방 떡지네요.. 사람들 줄서서 기다리던데 저는 별루였어요

사천탕수육 정말 추천해요. 도삭면이 특이했고 짬뽕국물도 진하고 좋았어요. 짜장은 일반 짜장과 큰 차이는 없었습니다 :) 추천이요!

본토의 맛

맛있음. 근데 도삭면이 빨리 식음. 다시 데워달라고 하면 데워줌. 그릇 다시 가져갈때 손가락을 그릇 안쪽으로 넣어 잡고 가서 살짝 비위생적임. 홀 직원분들 다 마스크 착용하고 근무중

JMT임. 저녁에가면 국물이 조금 짜게 느껴짐. 꿔바뤄도 맛남. 단점은 실내가 복잡함.

중국집중에 최고입니다. 강추!

인생 짜장면을 만났어요떡같은 식감의 쫄깃한 면발과 감칠맛 쩌는 짜장소스짜장면이 만원은 좀 비싼감이 있지만 맛은 확실히 좋아요. 짜샤이도 진짜 맛나네요.꿔바로우는 그냥 보통정도

도삭면이 유명한 중국음식점이다. 짜장면이 맛있는데, 넓적하면서 탱탱한 면발이 인상적이다. 짜장면은 반건조오징어를 올려서 쫄깃한 식감을 극대화한 게 특징이다.사천탕수육도 맛있다. 원래 찹쌀탕수육은 금방 눅눅해지기 쉬운데 아주 잘 튀겨서 바삭함이 오래 지속되었다. 소스가 묻지 않은 부분만 먹어도 맛있었기 때문에 소스를 부어서 나온 게 아쉬웠다. 소스에 들어간 고추가 독특한 풍미를 더해서 좋았고, 함께 나온 마늘 후레이크를 찍어 먹는 것도 괜찮았다. 여태까지 먹은 찹쌀탕수육 중 가장 맛있었다.전반적으로 쫄깃한 식감이 특징이어서 음식을 다 먹고나니 열심히 씹느라 턱이 좀 아프고 지치긴 했지만 흡족한 기분이었다.

도삭면이 인상적인 집이예요. 마라양념이 포함된 음식들이 새로나왔는데 제 입에는 좀 맵지만 즐겁게 즐길 수 있습니다. 개인적으로 해물짬뽕 강추!

해물볶음절작면? 시켰는데 막 엄청 맛있어서 계속 생각나는 맛은 아니지만 그럭저럭 나쁘지 않았어요.

2020년 6월..면도 면이지만 전체적인 소스??맛도 괜찮네요..

음식도 맛있었고 대기가 있음에도 거리지키가 지켜지는것 같아 좋았습니다 바쁜데도 남은 음식을 친절히 포장해주셨어요

탕수육은 바삭. 바자락 도삭면도 매우 쫄깃함가성비 좋은 식당. 친절해요

바지락 칼국수는 면이 거의 보이지 않는 수준. 국물 맛은 좋은 편. 전반적으로 음식의 양이 적은 편임.

도삭면 먹는 재미. 맛은 무난

글쎄.. 맛집까진... 아닌듯 그냥 괜찮다

유산슬짜장면먹었는데 그냥 유산슬면이면 더 좋겠다 짜장은 우리가 아는짜장인데 특색이 없음

밀가루 덩어리를 칼로 날려서 만드는도삭면의 대표 브랜드.짜장면과 짬뽕을 고민하는 사람이라면 짜장면을 선택하시기 바란다.짬뽕을 먹으면 도삭면의 식감은 오히려 짬뽕을 먹기엔 마이너스 요인이다.그러나 짜장면엔 딱 맞다.특히나 물을 부어 전분가루 풀어놓은 흥건한 한국식 짜장이 아니라 면에 춘장볶음을 비벼먹는 중국식인 짜장의 원형에 가까운 음식이다.그게 중요한가? 라고 한다면 중요하진 않지만특색있고 일단 맛있다.그리고 쫄깃한 도삭면의 식감을 즐기기에 좋다.가격도 7천원이면 이해 할 수 있다.면을 만드는것이 쉽지 않아서 인지 곱배기 메뉴는 없다. 하지만 보통을 먹어도 배부르다.다 좋은데 사람이 많으니 혼잡시간대를 피해서 방문 하시는 것을 추천한다.별 다섯개를 줄 수 없는 이유는 대기시간 때문이다. 그것만 아니면 별점 5개 충분한곳이다.