몰질식육식당은 말 많고 탈 많았던 강정마을 내에 자리한 식당입니다. 어느 마을보다 조용하고 아름다운 제주의 모습을 간직하고 있는 강정마을 도로변 벽면 군데군데에는 해군기지건설을 두고 격렬하게 대치했던 상징성인 구렁비가 그려져 있고 피스 존을 글로 써 놓아 십 수년 동안 치열한 격정의 현장이었음을 한 눈에 알 수 있었습니다.식당 외관은 한적한 마을 시골 분위기에서나 느낄 수 있는 그런 모습인데 식당문을 열고 들어서면 이미 식사를 하거나 음식을 기다리는 손님으로 넘쳐납니다. 자리를 잡고 식당 내부를 살피니 식당이름에 대해 설명한 글이 눈에 띕니다. 몰질은 말길의 제주도 방언입니다메뉴는 복지리와 복매운탕 그리고 짬뽕과 짬뽕밥, 만두.손님들 대부분이 짬뽕을 주문합니다. 우리 일행도 짬뽕을 주문하고 식당 내부를 찬찬히 둘러봅니다. 커피를 마실 수 있도록 준비해 놓은 곳 위에는 자그마한 목판에 SBS 백종원의 3대천왕 몰질식육식당 목간판이 걸려있어 이 식당이 범상치않은 식당임을 알립니다.영업시간은 10:30에 시작하여 15:00에 문을 닫는데 휴무일은 일요일입니다. 기본반찬은 춘장과 양파, 단무지, 깍두기이며 부족한 반찬은 셀프입니다. 주문한 짬뽕이 드디어 나옵니다. 짬봉 국물맛을 봅니다. 음... 후추가루 맛이 훅 들어옵니다. 국물이 조금 짠 듯 싶더니 뒷 끝맛은 단맛이 납니다.짬뽕 내용물을 살펴보니 가늘게 채를 썬 듯한 돼지고기가 풍성하게 들어 있고(해물 짬뽕이 아닌 돼지고기 짬뽕임) 버섯이 조금 들어있고 양배추와 양파는 가득 들어있어 단맛이 아마도 채수에서 나온 맛일거라 생각됩니다.짬뽕 맛에 충분히 길들여질 때 만두 하나를 추가하여 부족한 양을 채웁니다. 밖에서 바라 본 식당의 외관은 조금 초라한 듯 하였지만 짬뽕 하나 만큼은 어디에 내 놓아도 부족함이 없는 그런 식당입니다.
맛있었어요. 다만 짬뽕으로 보기는 어렵고 돼지찌개같은 맛이여요
짬뽕이 담백하다. 이건 짬뽕인가? 예술인가?소박한 반찬. 현지인들에게 인기가 많은 식당이다.
고깃국 느낌의 짬뽕이 인상적이었습니다. 저는 맛있게 먹었네요
살짝씩 갈때마다 맛의 편차가 있음..
특이한 짬뽕~육고기 좋아하는분들은딱 맞음~~!
제주7년차 반 현지인으로 자주 찾는 맛집
복지리맛남 고기짬뽕도맛나지만 가면갈수록 맛이 좀 짜기시작함
딱히 별다른 점이없는데...
음식맛이 항상 똑같네요.친절하시고 대박나세요~~^^
돼지고기짬뽕 도민들의맛집 돼지고기김치찌게짬뽕맛
짬뽕 , 복국 좋아요 ~★
누림 펄션 사장님추천 고기짬뽕! 삼대천왕에도 출연하셨고!가게외관 보고 판단금지!짬뽕맛납니다. 다음에 가면 지리도 먹어 봐야겠어요
제주도에 오면 시간내서 들려도 좋은 식당
짬뽕은 고기가들어갔는데 기름없고 불맛도 아니고 약간 간간한 시원한?건강한 맛입니다만두는 제가 입이 높아서 좋은점수는 못드려요
가게에 비린내가 심해서 밥먹기 역해요 짬뽕은 맛있어요
평일에도 웨이팅이 있으니 감안하고 이용하세요.
짬뽕이 정말 맛있는곳..
독특한~짬뽕....우동국물도 독특해요. 맛나
돼지고기 국물 베이스의 짬뽕이 특이한 맛을 냄. 여기서 파는 우동은 고춧가루만 안 들어간 것.짬뽕인데도 다소 느끼한 감이 있긴 함. 고기베이스 짬뽕 중 특이한 맛을 찾는 분은 가볼만하나, 국내 고기짬뽕 중 맛있다고 할만한 것은 아님.
다른 일반적인 짬뽕과 다른 맛. 고기도 꽤나 푸짐하게 들어간 편. 약간 김치찌개 느낌도 있고 라면 느낌도 있는데 국물이 걸쭉함. 면은 쫄깃하고 부들하고 면이 정말 맛있음.
맛있어요~ 맛있어서 면다먹고 밥까지 말아먹었네요ㅋㅋㅋ
짬뽕맛은 라면스프맛이 좀많이났음 짬뽕안에 고기는 푸짐하게 들어있음
제주시 살아서 굳이 먼 거리를 가면서까지 가고 싶은 곳은 아닙니다.
고기 짬뽕. 내마음의 1순위 짬뽕. 자극적이지 않아서 계속 생각나는 맛.
짬뽕밥 맛있어요
짬뽕밥보다 그냥 짬뽕이 국물이 더 칼칼하고 좋아요!!
아 진짜 짬뽕 국물이 예술이네요. 돼지 고기와 해산물이 절묘하게 잘 어우려져 정말 깊은 맛이 납니다.
한번씩 생각나서 왕복2시간이 걸리지만 찾아가는곳
양배추 당근 듬뿍 채수와 돼지고기 육수의 향연~~면도 고소하고 맛나구요 해물짬뽕과는 또다른 신세계네요. 첫맛에는 익숙하지않아 이게뭐지했다가 국물싹싹비우게되요
집에서 만든 짬뽕느낌심심할수 있으나 맛나요
돼지고기 잠뽕.복지리.예술임.
웨이팅은 있지만 정말 가볼만한 곳. 짬뽕밥 완전 맛있어요
칼칼하고담백한 느낌이 부족한 먼가하나 없는느낌에 양은 많네요
짬뽕 완맛탱짬뽕밥으로 먹어야 더 맛있음점심장사까지밖에 안하므로아주 일찍 가야함3시까지 영업이라 되어있지만일찍 닫는 경우도 있음백종원 나온 곳.
고기짬뽕으로 유명한 곳입니다.현지인에게 더 알려진 것은 복지리입니다.미리 예약해야 제시간에 먹을 수 있습니다.
식물가가 비싼 제주도에서 가성비가 좋은 짬뽕집. 해산물이 아니라 돼지고기 베이스의 짬뽕으로 약간은 육개장의 느낌도 남. 그래서 개인적으로는 면보다는 밥을 시킬 것을 권유.
복지리가 유명한 정육식당이지만짬뽕 그것도 고기짬뽕이 유명한 곳입니다.7,000원으로 가격도 착한데, 양도 많고일반적인 짬뽕에서 느껴지는 맛 보다는야채 육수에서 느껴지는 깔끔하고 시원한 맛이기본으로 들어가 있어서 매우 맛있게 드실 수 있습니다.점심시간대에는 웨이팅 필수입니다.
아하. ..한번맛보고 다남기고 나왔어요 함께간 일행들까지..우동에 왜 고기가 들어있는지..저희 입맛이랑 너무 안맞았어요ㅜㅜ일반짬뽕 생각하심 안될것같아요고기 많이 들어간거 좋아하는분은 가보세요
짬뽕 쏘쏘.. 복국이 더 맛있어보임
복어지리.. 시원하고 맛있었어요
여기는 짬뽕보다 복지리가 매우 맛있습니다.이 집 짬뽕은 다른 중국집 짬뽕과는 다른 맛을 보여주고 있는데 고추기름의 칼칼하고 톡쏘는 향과 다양한 재료에서 나오는 짬뽕스러운 맛은 없습니다.오히려 고추장찌개에 가까우며 달달하면서도 깊은 육향 베이스의 면 요리입니다.사실 짬뽕에 대해서 이렇다 내려진 맛의 정의는 없으니 이 점은 그냥 참고만 하시면 될 것 같습니다.
몰질식당은 복지리가 유명한 식당입니다만안어울리게 짬뽕도 판매하는 곳이죠짬뽕먹으러 현지인들이 많이 찾는 곳입니다짬뽕에는 돼지고기가 잘게..길게 잘라서 넉넉하게 들어가 있구요..표고버섯도 들어가 있어요얼큰하고 칼칼한 맛인데요해장으로도 괜찮습니다.가격은 7,000원이구요..곱배기 느낌입니다.참고로 몰질식당에 몰질은 말길의 방언입니다.말이 다니는 길..말길..->몰질
가성비좋고맛도좋고현지맛집
지인이 복어탕이 맛있다고 해서 추천해줬는데... 저는 그냥 그랬네요.. 다른 분들 보니 다들 짬뽕 드시는듯.. 짬뽕 먹으러 나중에 다시 한번 가봐야겠네요~
백종원의 3대천왕에 나온 고기짬뽕으로 유명한 맛집입니다. 사실은 고기짬뽕이 유명해지기 전부터 복매운탕과 복지리로 유명했던 식당이구요 술마신 다음날 해장하기 최고인 복지리와 복매운탕을 아주 저렴한 가격에 맛볼수있고 복어도 듬뿍 들어가서 쫄깃한 복어살을 넉넉하게 먹어볼 수 있어요. 다만 복어음식은 시간이 좀 걸리기 때문에 1시간전에 미리 전화로 예약하셔야 합니다. 고기짬뽕과 짬뽕밥도 제주도에 있는 어떤곳보다 고기가 푸짐하고 칼칼한 고추가루로 한숟가락 먹을때만다 줄어드는 국물이 아까울 정도였지요~ 가게앞엔 언제나 긴 대기줄이 있을정도였는데 최근 가 보니 맛은 음... 그래도 맛있었지만 예전만 못하네요~ 주방장이 바뀐건지 모르겠네요. 그래도 왠만한 중국집보다 맛있어요~