파라다이스 호텔 3층에 위치한 일식집.일본에서 들여온 식재료와 한국에서 구한 신선한 식재료를 혼합해서 맛있는 일식을 구현하는 곳.일본 셰프라 그런지 부산의 다른 일식집보다 일본에 더 가까운 느낌이 들었다. 사카에 코스를 먹었는데 샐러드부터 메인격인 초밥을 지나 디저트까지 정성과 맛이 어울러져 있음을 느꼈다. 평소 좋아하지 않는 일본식 맑은 국마저 너무 맛있어서 감탄하며 마셔버렸다. 안개가 낀 모양을 형상화한 것이라는 설명까지 곁들어 들으니 더 음식이 가치가 있어 보였다. 종업원들의 태도와 서빙은 매우 훌륭했다.횟감은 어쩔 수 없이 매일 컨디션 차이가 있겠지만 내가 먹은 횟감은 최고의 컨디션의 횟감은 아니었지 않았을까 생각해본다. 하지만 조리가 워낙 멋져서 다 이해가 되는 정도.가격이 부담스러울 수 있지만 한 끼식사 크게 내고 싶을때 중요한 날 기념할 때 안내하면 좋을 것 같은 식당.결재하면서 알게된 사실은 신한. 현대카드 플래티넘 카드로 결재하면 10% 할인 해준다.
음식맛은 물론이고 양도 생각보다 많이 나오고 스시쉐프의 손님에 대한 매너가 훌륭함.
스시가 안되서 런치메뉴 먹었는데 양도 구성도 알차고 맛있게 잘먹었습니다. 민물장어도 맛있네요
해운대 파라다이스 호텔 구관에 위치해있음.가격이 세지만 맛있어요
철판요리집, 무난하다
좋아요 부산 에서 일식당맛집
점심특선 데판야끼 추천.파라다이스 고메카드 이상의 멤버쉽 회원이라면 주중 30프로 주말 25프로 할인을 적용 받아최상급의 요리를 즐길수 있어요~~~
저녁식사로 철판요리 A코스를 먹었습니다. 양은 적지 않은 편이고 랍스터, 전복, 한우 등심 등 재료가 신선해서 조미를 많이 하지 않아도 맛있었습니다.마늘볶음(튀김) 을 식사내내 곁들여 먹을 수 있도록 주는 점이 신선하면서도 좋았고, 마지막 볶음밥은 기대 이상의 별미였습니다.중간중간 화려한 퍼포먼스를 보여주셔서 즐거운 시간이었습니다.가격이 비싼 편이나 식사 수준 대비 괜찮은 편이라 생각합니다.
좋지뭐 호텔인데
좋음
깔끔한 식사로 기분 좋게 먹고 왔네요
해운대의 분위기를 제대로 느끼고왔습니다
맥주 가격이 비싸지만 안주는 괜찮게 잘나오네요
대접받는 느낌
정말 좋아요
파라다이스호텔 부산, 본관 3층에 위치한 일본식 철판요리집사까에 데판야끼 ! 부산 경남에서 가장 데판야끼 다운 곳이 아닐까 싶음가격대는 좀 있지만... 특별한 날에 외식 하기에 좋고 ~코스로 즐기는 데판야끼와 중간 중간 쉐프의 볼거리나 입담이 식사 시간을 즐겁게 한다.약 40여분간 진행 되는 제철 재료와 쉐프 요리의 향연 !눈과 입이 즐거운 시간이었다.
사까에 - 해운대 파라다이스호텔 내 일식당.회, 스시 신선하고 괜찮았음.직원분들 친절하시고, 분위기도 깔끔함.
에피타이저로 준 우유두부랑 참치뱃살이 인상깊었어요
맛있는 일식집
서비스가 좋습니다
비싼거치곤 평범한 오마카세
보이는맛 멋있는 요리 맛있는요리가 일품이네요
꼭 다찌에 앉으셔야ᆢ그리고 과하게 주문 안하셔도 될 듯ᆢ
가격만큼의 서비스와 재료를 맛볼수있음. 공간이 협소하고 단조로운것외엔 부산에서 손꼽히는 일식을 맛볼수있음.
좋은장소다. 철판보다 일식쪽이 더 맘에들었음
쉐프 불친절 음식맛도 별로없음
맛있어요
맛있어요!
최고