동글동글 구슬초밥(테마리즈시=手毬寿司=ball sushi)11시15분 쯤 근처로 도착하여 식당부터 찾는다.어디지? 하는 찰나에 2층에 작은 간판이 보인다.(1층에 HAV COFFEE 2층에 사카나식당이 위치해 있으며정확히 구글지도 위치에 있음)오픈 전 임에도 이미 1층 계단입구에 대기가 한팀 있었고 정확히 11시30분 쯤부터 순차적으로 입장한다.메뉴는 제일 핫해 보이는 닭 카라아게 SET를 주문 해본다.15분 쯤 지나자 구슬초밥, 미니스지우동 그리고 가라아게가 서빙된다.구슬초밥.정성껏 치장하고 나온 구슬초밥은 먹기 아까울 정도로 아기자기 너무 귀엽다.다만, 맛은.. 외형에 몰빵한 맛.가라아게.겉은 묵직(바삭보다는)하나 속은 부드럽고 적당한 기름맛에 잘 튀겨졌다.간장마요소스에 푹 찍어 먹으면 감칠맛.미니스지우동뼈와 스지 등을 넣고 푹 고아낸 뽀얀국물을 기대 하였으나 실제로는 육수에 간장이 가미된 우동이 나왔다.국물 자체의 맛이 강해 스지의 풍미는 가려졌으나 스지부위는 잘 삶아져 있어서 자체로도 괜찮은 맛.
건물 2층에 위치한 식당으로 찾기 어렵지 않습니다. 직원분들도 친절했고 음식 또한 괜찮았습니다. 구슬초밥+스지우동 세트에 치킨가라아게, 연어초밥을 맛봤습니다. 플레이팅 자체를 이쁘게 해주시는데다 으익의 맛 또한 좋습니다. 스시도 비린내가 없었고 가라아게도 바삭 짭쪼름한데 곁들여주신 양배추 샐러드의 드레싱도 평소 좋아하는 참깨드레싱이라 맛있게 먹었습니다. 세트라 그런건지 원래 단품크기가 그런건지 스지우동의 양 자체는 많지 않았지만 다른 음식들과 함께 먹기에 모자라지 않았고, 면도 국물도 맛있었습니다. 재방문의사가 있으며 해리단길 맛집을 찾으시는 분들께 추천합니다.
인테리어 마음에 들고,분위기 좋고,동그란 회 모양좋은데맛은 좀더 차별화가 되야할듯 합니다
플레이팅이 예뻐서 인스타 사진용으로 좋고 치킨 가라아케가 취향저격
회가 싱싱합니다
세트메뉴 시켰는데 가성비랑 맛도 좋아요
둘이서 먹엇는데 많이 못 먹는 편여서 괜찮았어요
그냥 사진찍기 좋은 예쁜 음식이에요맛은 그냥 저냥 ㅎㅎ가라아게랑 새우튀김은 튀김반죽이 간이세서 짜요!장어덮밥은 그냥그낭
스시는 모듬과 구슬이 구성과 맛은 똑같으나 구슬이 동글동글해서 귀여움. 맛은 일반적인 맛있는 스시집 수준. 그보다는 장어덮밥이 존맛탱임.
분위기도 좋고 맛있었어욤 담에 또 올게요~^^
맛있어요! 분위기도 예쁘고 너무너무너무 좋아요! 해리단길 맛집이에요, 정말 다음에 부산 놀러가면 또 갈거예요~~~
스지우동과 연어 샐러드는 괜찮은데 금액이 싸서인지 초밥 퀄리티가 조금 떨어져요 돈을 조금 더 받더라도 생선이 좀 더 신선했으면 합니다~
눈으로 먹고, 입으로먹고 자리는협소하지만 . 괜찮네요
구 해운대역뒷편으로 직직하다보면해리단거북이를 지나 비카페가 나오면 카페를 끼고 왼편으로 꺾으면 빨간벽돌 빌라가 나와용카페2층에 사카나가 똭!!!소박한 구석이 있는 일식스타일의 식당구슬초밥,가라아게,스지로 맛을낸 우동이 유명집근처임에도 첨가보는 곳...크리스피한 껍질속에 육즙을 가득 머금은 가라아게한입에 쏙!! 보기좋은 음식 먹기도편한 구슬초밥스지로 감칠맛나게 맛을 낸 우동이 딱 내스타일전혀 느끼하지않아 호로록!!!
맛은 나쁘지도 특별하지도 않습니다. 다만 양이 많이 적네요. 초밥도 크기가 작은 편이고 스지우동도... (구슬초밥 말고 일반초밥 주문했고, 초밥 주문시 준다는 스지우동은 없어졌고 따로 제대로 시킨 우동입니다.)
존맛..ㅠㅠ 연어세트가 진리에용 치킨가라아게도 맛있는데 짝 스시가 덜돋보임.. 연어랑먹으면 완전 잘어울리고 좋아용
아아주 신속하게 나옵니다. 인스타 사진용으로 훌륭. 맛은 so so.
딱 젊은 애들을 타겟으로 한 식당. 초밥은 맛에 비해 지나치게 높은 가격이 매겨져 잏다고 생각한다. 참치초밥이 12피스에 2만원인데, 회가 두꺼운 편이 아니며, 밥 또한 지나치게 굳고 뭉개져있어 식감이 별로였다.차라리 돈 좀 보태서 미스터스시의 오마카세같은걸 먹는게 더 낫다고 생각한다(어차피 초밥 먹을거면 조금 더 비싸더라도 맛있는거 먹는게 낫다)구슬초밥은 해당 모양을 내기 위해 회가 얇아지는 것은 상식적으로 당연한 것. 모양만 예쁘지 실상 밥으로 배채우는 것이라고 봐도 무방하다.추천하는건 덮밥류이며, 특히 장어덮밥이다. 돈값을 한다. 다만 민물장어이고, 조금 얇은 감이 있다.젊은 애들이 타겟이라고 하지만, 실속적인 이들이 가면 인터넷 리뷰만 보고 갔다가 실망할 수도 있다. 다만 예쁜 음식 보면서 사진찍으며 눈으로 즐기는 이들이 가면 좋아할수도(먹으러 가니 여자들이 음식 사진만 줄창 찍고 있었다)
구슬초밥도 지라시 스시랑 스지우동도 가라아케도 맛났어요
가격대비 중하 멀리서 찾아갈 정도는 아니다.
구슬초밥 진짜 꿀맛 우동에 고기 사르르 녹는다 하하
가격은 비싸나 초밥 맛도 좋고 너무 이뻐요
맛없슴 모양뿐
맛은 그럭저럭 괜찮고 비주얼은 갑
장소도 협소한데다가 음식 맛도 그저그런편이면서 가격이 비싸다
비주얼만 이뻐요....
동글동글초밥 가라아게 우동 너무너무 맛있어요♡
♡
가격이 싸서 허접할 줄 알았는데 괜찮았음 모양도 이뿌고
굳이 스시를 원형 으로 해야 하나..
두번방문할 식당은 아니었습니다
양이작아요 사진에담기예술
적당한맛 적당한 감성
포장이 안되요ㅜㅜ
분위기 회맛 우동 굿