️라멘야와 같은 라인업인소바야에 다녀왔습니다.(아마도 맞을거에요ㅋ)일자로 된 내부와입구에 위치한 키오스크로빠르게 주문 후 착석했습니다.착석 후엔 사장님이 부추겉절이 및 장국을제공해주시며 바에 앉아 조리과정을지켜보는 재미가 있었어요.온기 가득하게 서빙되었고비빌 때의 감질나는 소리가 크으..고기는 초벌되어 있고 토치로 불향을끌어내어서 면과 함께 먹었을 때부드러움이 느껴졌고반숙 달걀도 간이 잘 베어 있었습니다.설명해놓으신 것들을 보며식초, 고추기름, 후추 등 기호에따라 맛의 차이가 나서 그 또한 먹는 재미를더 해주었어요.온센타마고 특징상 흰자가노른자보다 부드러운게 특징인데잘 만들어진 것 같아서시각적으로도 좋았습니다.덕분에 맛있는 한 끼 식사를 마치며집으로 돌아왔습니다[email protected]

아부라소바는 여기가 No.1서면가면 꼭 찾는 곳. 혼밥하기도 좋다한국에서는 아직 익숙하지 않은아부라소바! 이곳이 얼마나 전문적이냐면 주메뉴가아부리소바 딱 1가지이다.시장님이 먹는 법을 설명해주시는데처음에는 아무것도 안넣고 본연의 맛을 느끼며 먹다그 다음 식초를 정말 조금만!식초를 추기했다고 풍미가 깊어져너 신기했다.그리고 여기서 수제로 개발한 고추기름!직접만드셔서 너무 맵거나 느끼하지않고맛을 진하게 만들어주었다.(통후추도 조금 갈아넣음! )먹으면서 와 정말 면을 탱글탱글 잘 삶았다 라는 생각을 계속했는데 어느정도 먹고온센타마고 (온천계란) 을 넣고 비벼먹으니진짜 미쳤다ㅜㅜ아쉬웠는데 무료로 공기밥도 주셔셔 쓱쓱 비벼먹어봄숟가락좀 달라고해서 정말 맛있게 다 먹음!설명이 길었는데 다 필요없고여기 진짜 맛있네요 .다들 제 맛집 추천 신뢰엄청나실테데오랜만에 제대로된 맛집 찾았습니다

저렴한 비용으로 현지의 맛을 푸짐하게 느낄 수 있는 곳.살짝 느끼할 수도 있는걸 부추무침 덕분에 깔끔하게 먹을 수 있음.

면도 꼬들하고 고기도 맛있고 좋은 맛이 있습니다.어제 먹었는데 그 맛이 생각나서 다시 먹으러 갔는데요.만두도 맛납니다.광고비 받은거 없고요.

라멘야의 신상 비빔라멘전문점기본으로제공되는 아부라소바는 알듯모를듯 처음먹는맛으로 신선했고 식초,고추기름,온센타마고를 넣을때마다 달라지는 맛과 풍미를 느낄수있어서 좋았다.마지막에 밥한숟가락 뚝닥 비벼먹으니 든든했다.믿고먹는 라멘야,소바야

맛있다. 자극적이지 않은 맛이 좋다. 풍부한 맛을 느낄 수 있고, 온센타마고를 넣고 밥 비벼먹으며 마무리

아부라소바보다 호르몬덛밥이 나음

가게가 엄청 깔끔하고 혼술밥하기 좋은곳인듯아부라소바, 세세리동 다먹어봤는데 둘다 맛있어서 자꾸생각남 ㅠ일주일에 한번은 꼭 혼밥하러감사장님이 엄청 친절하셔

사장님도 친절하시고 음식도 맛있습니다.

평점이 1명이라 고민했었는데 5점맛집 인정합니다.

일본식 비빔소바

너무자극적먹으면이상하게배가아파 ㅜ