user
본참치
대한민국 부산광역시 중구 중앙동4가 51
외관
본참치

코멘트
su
검토 №1

어려운 코로나 시즌은 시즌이고 물가와 인건비 모든 것이 다 올랐지요.하지만 역주행으로써비스 하나 더 주시고직접 손님들에게인사를 건네시는사장님.최고이십니다.감동에 밥상이었습니다.

Cr
검토 №2

여기 점심특선 추천받고 갔는데 지이이이이이인짜 추천합니다!!1.9에 대접받는 기분 들고 찬으로나오는 표고탕수는 뭐이리 맛있는지...구성도 알차고 알밥과 자몽쥬스까지 너무 즐겁고 맛있는 한끼였어요

Ja
검토 №3

코스가 끊임없이 나와서 남길수 밖에 없는 양이 나옵니다. 참치도 물론 좋지만, 코스요리도 충분히 맛있습나다. 직원들도 매우 친절하시고, 사장님도 중간중간 오셔서 어떠냐고 여쭤봐주시고 계산끝나면 꼭 오셔서 인사해주십니다. 너무 친절하셔서 부담스러울 지경이네요. 맛,친절,서비스,시설 다 좋네요

김영
검토 №4

특초밥 먹었는데 탕수육과 생선조림..그라고 우동이 리필 되더라고요..사실 입이 저렴해선지 다른 초밥전문집과 별반 차이 없었습니다.가격은 넘쎈데 다른 서비스가 따라오질 못하는듯 합니다.

용호
검토 №5

참치를 좋아해서 많이 다니는데 이곳은 제가 가본곳 중에 최고의 참치집입니다. 코스요리가 정말 대접 하는 사람도 대접 받는 사람도 만족스럽습니다.

Co
검토 №6

하...또 갑니다 진짜 친절 맛 다 잡은 곳!!!

김준
검토 №7

음식이신선하고깔큼하며맛있네요!일하시는분들의성의가뜸뿍들어있는음식이라잘먹었습니다

김희
검토 №8

맛, 청결, 친절, 가격 모두 만족합니다

Se
검토 №9

전반적으로 맛있습니다!여기 무슨 맛집이예요?사람 진짜 많아요.다닌지 3년된 거 같아요.이것저것 먹어봤는데 전 참다랑어덮밥이 좋아요ㅎ

김또
검토 №10

점심특선 가격도 저렴하고 맛도 좋고 음식이 깔끔함

ip
검토 №11

11시30분부터 14시까지 가게 앞 주차 가능합니다.점심특선 19,000원, 맛있게 먹었어요.알밥도 맛있고, 후식도 나옵니다.직원들도 친절하고 손님이 많은 이유가 있어요^^

윤에
검토 №12

중앙동 근방에서 가성비 좋게 깔끔한 식사가 가능한 곳

김억
검토 №13

음식 정갈하고 맛있고 친절하고....뭐라고 할말이 없을정도로 좋았어요.

이현
검토 №14

깔끔하고 음식이 맛나요

조래
검토 №15

부산을 넘어 대한민국을 대표하는 참치요리전문점이라 보시면 될 듯 할정도로 그 퀄리티가 정말 대단한 곳입니다저녁에는 예약을 하지 않으면 웨이팅이 심할 정도로 인기가 좋은 곳이기도 합니다 매장도 엄청나게 넓고 큼에도 수많은 사람들이 몰려들 정도면 이집의 퀄리티와 실력은 어느정도 예상이 가능할 듯 합니다최고급 참치는 해동을 잘하고 숙성을 잘해 풍미가 정말 좋습니다 초밥도 두툼한 샤리와 네타가 아주 적절히 잘 조합을 이뤄 초밥도 엄청납니다 기타 나와주는 음식들 하나하나가 기품이 있고 품격이 있습니다이번에 오너셰프께서 조리기능장을 획득하셨다니 경사가 아닐 수 없죠 코스요리들도 다양하면서도 맛깔스런 구성으로 모든게 다 감동이었고 마지막에 나온 고등어밥도 정말 큰 감동이었습니다

김은
검토 №16

코스별로 나오는데 정말 신선함유지..그리고 서비스친절..제일좋앗던건아이들 먹일수 잇는 이유식?같은게 서비스로 잇다는점입니다..맛도좋고.분위기좋고.친절..세박자 딱딱딱!

김효
검토 №17

정말 대접 잘받고 온집이에요참치무한리필! 참치 맛이 예술이에요~~살살녹아요직원분들 친절하시고 사장님 고객관리도 잘하시네요^^

Um
검토 №18

부모님 모시고 갔었는데, 정말 맛있는거 너무 잘 먹고 서비스도 훌륭했어요.

각자
검토 №19

퀄리티 프리미엄 참치 먹었습니다. 그냥 참치무한리필이데 배불러서 많이 못먹어요. 그냥 프리미엄 먹는게 나을듯 합니다. 먹고 있으면 사장이 와서 참치 볼살을 직접 잘라 줍니다. 사실 큰 의미 없습니다 이미 배가 부른지라. 사실 72000원 이면 이정도 퀄리티는 있어야죠. 손님이 아주 많아서 좀 시끄러워요. 룸에서 먹었지만 옆방 소리도 들립니다. 감안하고 가세요. 어쨌든 맛나게 먹었습니다.

Be
검토 №20

부산에서 가본 참치집중에 최고네요! 친절하고 디테일한 서비스와 탁월한 쉐프의 스킬과 질좋은 참치와 스키다시가 월등합니다.

홍석
검토 №21

정말 맛있게 그리고 배부르게 먹었어요. 어떤 참치집보다 좋아요.

유선
검토 №22

이정태 본참치는 가격, 서비스, 음식에서 군더더기 없이 최상이라고 생각합니다. 특히 사장님이 직접 떠주는 머리 부위와 눈물주는 S등급입니다. 한번 들러보는 것이 정답~^^

다빈
검토 №23

가격 대비 퀄리티 최강 참치집중앙동에서 장사 제일 잘되는 것 같음.직장인들의 성지!예약하고 가야 룸이나 셰프바로 앞자리에 앉을 수 있다.전화로 미리 예약하고 가는 것을 추천!

김경
검토 №24

맛도좋고 서비스도좋고. 명장되신것 축하합니다.

김한
검토 №25

가성비 좋음예약은 하루전에 해야 좋은자리를 잡을수 있음

So
검토 №26

단연 부산 최고의 참치집....눈맛 입맛 양까지 만족..두시간 동안 끊임없이 나오는 음식에 결국 두손 들고 나온집

ha
검토 №27

맛 괜찮았어요~

송영
검토 №28

최고의 참치 집. 예약하여 방문하였으나 제대로 처리가 안되서 별점 하나 뺐습니다.

in
검토 №29

14년부터 다니던 집. 최고. 말이 필요없음. 그냥 최고

최용
검토 №30

깔끔하고 너무 맛있었다

또북
검토 №31

끝나지 않을듯한 리필. 친절하고 맛도 좋은 듯. 깍듯한 서비스 보다는 친근감을 품은 서빙이 인상적.

Do
검토 №32

맛, 음식의 갯수, 서비스 모든것들이 다 훌륭하고 좋았습니다. 솔직히 가격대비 더 훌륭해서 돈이 아깝지 않아요. 웬만한 호텔 일식집보다 낫습니다.대신 주차비정산 따로없어서 가게앞 공영주차자에 대야하는데 주차정산아저씨들 얄짤없어요... 2시간 무한리필인데 2시간 조금 넘었는데 자기 퇴근해야한다고 나와서 정산하고 가라면서 돈도 원래보다 더 받는 아저씨... 가게와 상관없지만 아저씨때문에 기분이 그닥 안좋아졌네요ㅠ그래서 별4개.어쨋든 생일이라고 전복미역국과 조기 서비스로 깜짝선물주신 사장님과 종업원분들의 서비스 아주 나이스~!감사합니다

로박
검토 №33

5만원대의 참치를 먹었는데, 정말 맛있게 먹었습니다. 양도 부족하지 않게 계속 주셨고 밑반찬이고 참치고 나무랄데가 하나 없는 맛집이었습니다. 돈이 아깝지 않은 집이었습니다.

권상
검토 №34

점심때는 붐벼요. 그래도 맛은 보장.....ㅅᆢ장님께서 작은 식당에서 시작해서 크게 성공하셨는데, 맛은 그대로 유지하고밌네요.

서지
검토 №35

부산 놀러온 친구와 다녀왔습니다. 가성비 매우 좋고, 점원분도 친절하셔요

Su
검토 №36

최고의 참치집.가성비는 53 퀄리티 추천눈물잔 너무 좋아요.최애 ~

Kr
검토 №37

합리적인 가격으로 다양한 부위의 참치를 먹을수있음. 보통 냉동부위이지만 생참치를 즉석으로 분해해서 주기도 함.

He
검토 №38

9만원 코스추가로 주는 참치도 혼마구로 대뱃살을 준다.모든 요리가 맛있고 특색이 있다.그러나 배가 부르진 않다.

문성
검토 №39

인당코스에 가격이 좀 있습니다.무한리필 하시는 분들은 많이 드시는 분들이실 것입니다. 저는 스페셜로 먹었는데 주요부위를 더주는 형태로 하는 걸 먹었습니다. 그럼에도 불구하고 뒤에 나오는 국이나 탕들은 거의 맛만 보는 수준으로 밖에 먹어보질 못했습니다. 배는 일단 엄청 부르고 특수부위라던지 맛있는 부위를 더 주시곤 합니다.개인적인 느낌은 사람들이 엄청 많았고 좀 프라이빗 한 공간은 아니었습니다. 직원분들이 부지런 하시고 조금 정신 없다고 느낄 정도 까지 되는것 같습니다. 하지만 오너분과 다른 분들의 자부심은 대단히 높아 보였습니다. 참치와 다른 음식의 맛은 가격 대비 높은 수준을 유지함에는 틀림이 없습니다. 조용히 대접하기에 알맞은 장소는 아니지만 푸짐하게 대접하기에는 좋은 장소인듯 합니다.

박성
검토 №40

내가 다녀본 참치집중 최고의 집이었으며,종업원들이 아주 친절했으며 음식들도 최고였음

Ah
검토 №41

접대 자리로 종종 가는 본 참치, 양이 넉넉하고 가격도 합리적입니다. 배터지게 맛있는 참치요리를 다양하게 먹을 수 있어요.점심 특선도 가성비가 좋아서 감동 :) 사장님이 친절하십니다. 오늘은 알밥정식을 먹어봤는데 8000원이 아깝지 않습니다. 전반적으로 사이드들이 신맛이 많고 알밥에도 새콤한 김치가 들어가니 밸런스를 맞추면 어떨까 생각이 들었네요

Jo
검토 №42

참치집으로 가성비가 매우 훌륭합니다. 주방장님이 돌아 다니면서 직접 썰어주시는 이벤트가 너무 좋았어요

JA
검토 №43

골드 세트 이상 메뉴해야지 마구로가 나오고 저렴한 메뉴는 새치가 나옴

김태
검토 №44

제가 살면서 먹어본 참치 중 최고였습니다! 두 말 필요없어요

Ch
검토 №45

정말 맛집입니다 서비스도 좋고 중구사람들 여기다있었네요

남P
검토 №46

아주괜찮다 그렇지만 다찌자리는 실장님들이 바쁘고내위로 회가왔다갔다하는것은 좀 그렇다직접 요리사와 마주하며 얘기나누는 재미로 다찌에앉는 손님도있다는것을 알아주면 좋겠다

Ky
검토 №47

너무나 너무나 대박입니다.

김재
검토 №48

최고의 참치집귀한분이오시면 대접하기 좋은곳

김도
검토 №49

가죽들이랑 너무 맛있게 잘 먹었네요.직원들도 친절하고요.

김태
검토 №50

본참치는 점심특선이죠! 주말에도 합니다! 오늘은 참치회정식으로!!

J
검토 №51

맛, 인테리어, 서비스, 가성비 부분에서 모두 최상위이고 부산은 물론 전국에서도 이곳만한데는 없을듯합니다. (2인이상 가시는걸 권해드림.)

세리
검토 №52

최고에여 일부러 리뷰 쓰고싶을 정도로... 이것때문에 부산을 또 가고싶을정도로 최고에여.. 김도 맛있을정도라니..

꿀꿀
검토 №53

가격이 비싸지만 그만한 이유가있음요거의 무한으로 먹을수잇음요

Mi
검토 №54

단체로 방문했는데 자리가 너무 좁아 음식에 집중하기가 힘들었습니다. 또한 본 메뉴에 앞서 많은 요리가 나왔는데 참치에 더 손이 가도록 순서를 조금 바꿨으면 구성이 더 좋을뻔 했습니다.

검토 №55

맛있었어요,,,친절하고 추천해요!

박지
검토 №56

뭐가 많이 나오진 않지만 가격대비론 만족합니다.사장님?으로 보이늗 분이 친절하셔서 기분이 좋고먹고나면 다음날 연락도 따로 해주셔서 더 기분이 좋습니다.

고경
검토 №57

부산에서 알아주는 참치집! 고마우신분들 모시고가면 좋습니다

조영
검토 №58

Vvip코스를 먹었는데 정말 맛있습니다특별한 날에 추천드립니다

엄궁
검토 №59

직원분들 친절 최고!!!

김선
검토 №60

사람들도 북적대고 직원들도많고주차는 가계가기전 공여주차장에서

전현
검토 №61

런치 메뉴도 다양하고 가격도 괜찮고 깔끔해서 좋았어요. 초밥세트 9500원에 대접받으며 잘 먹고나온 느낌 이었습니다.*런치는 오전 11시반~ 오후 2시반까지 이고 브레이크타임 있어요~

박현
검토 №62

본참치 개꿀띵ㅋㅋ

Su
검토 №63

맛있네요.중앙동 맛집입니다

윤성
검토 №64

1부터 10까지 다 좋은 곳입니다 특히 직원들이 친절합니다

토끼
검토 №65

사람 많고 코스 양많고진행너무 빠름

Yo
검토 №66

참치 전문점 아님. 참치보다 밑반찬이 주력. 방문하려면 저렴한 것으로 시키길 바래.

jh
검토 №67

직원들도 친절하고 전체적으로 맛있음!가성비 최고임!!

정정
검토 №68

가격대비 참치질은 떨어지지 않을까 하는우려를 말끔히 사라지게 해 주었습니다사장님이 너무 친절하셔서..참치도 더 맛있던거 같고요추천하고 싶은 맛집입니다

si
검토 №69

카이센돈부리 너무 맛나요 가격 14000친절 하시고, 깔끔합니다.

Gy
검토 №70

열정적인 사장님과 항상 만석인 테이블

상황
검토 №71

인당5만얼마짜리 시켰는데 매우 만족나름 대식가인데 진짜 배 찢어질만큼 줍니다서빙하시는분도 매우친절하고 설명도 잘해주심어머니 생신이라 가봤는데 4인가족 모두 대만족

김봉
검토 №72

항상 맛난 음식을 먹을수 있는곳단점은 가격대가 많이 올랐다는게 단점항상 많은사람으로 가득하고 사장의 마인드가 대단함

여유
검토 №73

방이 없어 아쉬우나, 좋은 참치를 먹을 수 있는 곳!! Very Good!!

김병
검토 №74

술먹기좋다

yo
검토 №75

깔큼은 한디...한시간 되니 참치 다먹어도 10분동안 채워지지 않아서 나옴

sc
검토 №76

리필되는 메뉴와 리필되지 않는 메뉴가 있습니다. 리필 안되는건 퀄리티가 너무 좋습니다. 고급진 부위가 나와요. 모자라지 않을까 걱정했는데... 충분히 배가 부릅니다. 친절한 건 물론입니다.

이영
검토 №77

처음 주문받은분이 끝날때까지 책임지는데 맘에 듭니다.참치야 가본 사람들이라면 모두 인정하니..더이상 말안해도 될듯하구요..예약은 필수.. 평일이라도..브레이크 타임이 있구요..5시부터 저녁시작..보통 예약을 5시.. 7시반.. 이렇게 진행하는듯요..그래야 한테이블에 2팀받을수 있으니..꼭 이런건 아니지만 어중간한 시간 예약하면 앞뒤로 변동을 원하시더라구요..강요를 하진않지만..예약이 많아 자리가 잘 없어요..

조재
검토 №78

고급진 참치회집입니다. 일반 점심특선도 좋습니다.

골드
검토 №79

참치가 맛나고 테이블보다는 요리사분 마주보며 앉으시면 더 챙겨주시고 좋습니다.

2y
검토 №80

매장 사이즈 대비 테이블이 많아 시끄러웠지만맛은 가격대비 좋았습니다.직원분들이 친절하게 서비스해주셔서 별 한개 더 추가합니다.

Yo
검토 №81

5만원대 코스 먹었는데 참치 퀄리티 좋네요특히 직원분들 엄청 친절하시고 중간에 참치 대가리 서비스로 주시는데 입에서 녹아요단점은 차를 가지고 올경우 주차하기가 힘들듯하고맛집이라 예약안하면 평일에도 헛걸음 할 수 있음

최현
검토 №82

맛이 탁월합니다

J
검토 №83

코스요리 모두 보기도 좋고 맛도 있더이다.

AM
검토 №84

주말에 예약안하시고 가시면 2시간정도 기다립니다. 2시간 기다린 거완 별개로 맛도 있고 종업원 분도 매우 친절하십니다.같이 데리고 간 분이 매우 좋아하셨습니다 ^^

영도
검토 №85

맛도 맛이지만 직원들 정말 친절

gd
검토 №86

다랑어 덮밥 너무 맛있어요

유정
검토 №87

가는손님 인사 못했다고 길 까지 뛰어나오셔서 인사 해주시는 사장님 최고~맛 과 양은 언제나 최고

스파
검토 №88

사장님이 참친절하고 담당서빙분도 친절합니다

이정
검토 №89

사장님이 아주 친절하십니다.직원들도 진철하시구요.

지나
검토 №90

코스요리집 같음..먼가를 계속줌..

김경
검토 №91

한잔하기에는 괜찬아요

김주
검토 №92

예전만큼 못하네요~~~

손승
검토 №93

너무 가성비 및 퀄리티가 좋아용

장병
검토 №94

가성비 넘치는 참치 코스요리

ju
검토 №95

참치치곤 싼데 맛있는지를 모르겠네요

최요
검토 №96

본참치 입성.가격에 걸맞는 대우이긴 하나 참치 자체를 선호하는 사람에게는 서브 디쉬가 너무 많음.사람의 미각이 다 다르기 때문에 코스에 각가지 요리들이 모두 입맛에 맞는건 아님.접대를 하기에는 좋으나 무조건 예약해서 룸으로 가길 바람.비싼 돈 주고 홀에서 먹으면 뭔가 아까운 느낌.딱 내가 그랬음.그래도 테이블 이모의 극진한 싸비스로 팁 3만콩 기분 좋게 날리고..쿨한척 나옴.아침에 아까움. 이건 내가 진거임ㅠㅠ

오늘
검토 №97

쉐프님의 정성과 분위기에 취하고올수있는기회였습니다또 가고싶은 맛집

su
검토 №98

맛과 서비스 모두 만족합니다

KZ
검토 №99

다른 지역에서 지인들이 오면 소개해쥬는 곳입니다. 가성비도 좋고 항상 맛있게 먹습니다.

Sa
검토 №100

정멀 맛잇고 서비스도 엄청납니다!ㅋㅋㅋㅋ

정보
100 사진
100 코멘트
4.7 평가
  • 주소:대한민국 부산광역시 중구 중앙동4가 51
  • 전화:+82 51-463-3737
카테고리
  • 참치 전문점
  • 해산물 요리 전문식당
서비스 옵션
  • 테이크아웃:
  • 매장 내 식사:
  • 배달 서비스:아니
접근성
  • 휠체어 이용가능 입구:아니
주요 방문자
  • 단체석:
유사한 조직