오픈할때부터 자주 갔는데몇 번 주인 바뀌신거 같더니메뉴도 맛도 바뀜면만은 여전히 쫄깃해서가끔 생각나면 먹음

코로나로 홀에 손님 없어 식사 편하게 할 수 있었구요 면이 아주 쫄깃하고 맛났어요 겨울철에 아주 좋은 음식이죠

생각보다 면이 차갑지 않아서 아쉽.. ㅠ

너무 맛있게 잘먹었어요

쫀득쫀득 우동과 치즈의 쫄깃함을 맛볼 수 있어요

수타우동 맛집이라고 해서 갔습니다확실히 우동면이 쫄깃하고 맛있었습니다.다만 탄탄면이 좀 사진처럼 시뻘겋게해서맵게 나올줄 알았는데 좀... 맵지않은 애매한 맛이었고 그것빼곤 세트메뉴 2인상으로배부르게 맛있게 먹고 나왔네요^^

3년전 일본여행에서 정말 맛있게 먹었던 일본우동맛이 그리워 비프광장을 찾을때마다 가끔 찾는 곳이다. 우리나라 우동과는 면의 질감이 확연히 차이가 있고 족타면이라 그런지 더욱 탱글탱글한 맛이 난다. 예전에 비해선 면의 식감이라든지 서비스가 좀 떨어지긴 했지만 여전히 일본의 우동을 맛볼수있는 곳이다.

맛집이라고 해서 찾은 곳들어가서는 생활의 달인에 나온 곳이라는 현판도 붙어있어 기대감도 컷다.그런데...붓카케는 레몬향이 음식 전체에 너무 베어있어 쯔유를 뿌려도 그 향이 너무강했다.면이 쫄깃한 것과 덜익은 것의 차이는 아는데 면은 맛있었으나 덜익었다는 느낌이 들었다.에비돈을 시킨 나는 처음엔 괜찮다고 생각했는데 튀김이 기름을 너무 먹어 나중엔 너무 느끼했다.결국 붓카케는 반이상 남겼는데 음식점을 나오고 나서도 속이 좋지 않았다.본점은 그냥 버려 둔건가 싶을 정도로..솔직히 이대로라면 나중엔 장사 힘들지 않을까...

우동맛은 훌륭하나 튀김냄새가 잘 안빠지고 가게 위생 개선이 시급

돈가스는 좀 잡내가 났지만 규동은 맛있었습니다

현지인 친구 추천으로 갔는데 가보니 생활의 달인 출연한 집이더라구요. 다 먹고 알았는데 면이 진짜 쫀득합니다.

맛은 괜찮았지만 서빙까지 속도가 조금 느렸음.온천달걀덮밥은 따로 소스가 있진 않아서 아쉽기도 했음.

여기 추천드립니다회사가 근처라 자주 방문하는곳입니다가격은 싸다고 할수는 없지만 맛을 보면 전혀 아깝지 않은 가격입니다.여름에는 냉우동 추천드리고 사철메뉴는 붓카케 우동을 추천드려요.에비텐으로 드시고 아게모찌(인절미튀김)을 추가로 주문해서 드시는게 저는 더 좋았습니다

맛있어요. 탄탄이랑 에비텐시켰는데.탄탄은 고소하게 매콤하고 에비텐은 추운 겨울에 딱 생각날만한 우동임니다!

우동면이 쫄깃한게 좋아요..초딩입맛이라면 여름에 딱이고 해장에 좋은 냉우동 추천드리고 쫄깃한면과 특이한 우동이라면 쯔유에 비벼먹는 우동 추천드립니다..카운터 주문에 선불이고 김치 단무지 튀김 부스러기가 준비되어있어요..화장실은 고바우에 있으니 조심하시길

너무 맛나요 창원에도 다시 생기길 ㅠ

첨 먹어 본 맛입니다.쯔유기반 맛인데 생전 첨 먹어본 맛입니다.한번씩 생각날듯 합니다 ㅎㅎ스팸밥이랑 간장계란밥도 맛있었습니다.

우동 자부합니다 진짜 맛있습니다 먹어 보시고 판단 하세요~~

일본 붓카케우동을 그대로 가져온. 면발도 good. 멘타이붓카케우동. 명란부카케우동.

직원들이 너무 불친절하네요음식은 맛있었는데

맛있네요 냉우동이 안해서 아쉽

면이 엄청 쫄깃해요

우동먹었는데 맛있었어요ㅠ 다음엔 돈까스도 먹으러 갈거에요!!

뭔가 바뀐듯한 입맛인지..예전과 틀린듯. 면발은 역시나 탱탱했어요.. 돈까스와 나오는 밥은.. 너무 할 정도로 식은밥수준.... 그 당시 직접 이야기해야하는데 그냥 넘겼네요...

언제가도 맛있어요!부산갈때마다 꼭 갑니다.

노란것은 계란이여 흰것은 마라...마의 미끄덩 거리는 고소함과 찐득한 목넘김이 건강해지는 기분. 마를 좋아하시냐고 직원이 되물어봄..ㅋㅋ면뽑는데 좀 시간이 걸리니까 기다릴 줄 알아야해요.

면이 쫄깃보다는 딱딱..... 기대가 너무 컸었는듯....

티비에서 나온데로 맛나네요

옛날 같지가 않네요...

면발이 다르네요

면과 쯔유의 퀄리티는 괜찮지만 튀김은 애매해요.청결 상태가 그렇게 좋진 않아요. 날벌레가 날아다니고, 화장실 갔다가 비위 상해서 바로 나와버렸네요...

주인이 바뀐건지 이전의 맛이 아니라는

냉우동 맛나요

정말 정말 행복 하네요~~~^^ 이것 때문에 부산을 다시와야 될 이유가 생겼네요~~~^^

일본 풍의 우동을 즐길 수 있는 맛집. 개인적으로 붓카케 우동에 튀김계란 추가해서 먹는게 정말 좋습니다

일본 현지의 우동 맛과 비슷하게 즐기실 수 있을 것 같아요~ 특히 면의 쫄깃함을 만끽할 수 있는 냉우동은 별미!!참고로 느끼한 맛을 싫어하시는 분들은 우동을 드실 때 텐카스(튀김부스러기)를 더 넣지 마세요~ 생각보다 너무 느끼해서 후회 할 수도 있어요...그리고 롯데백화점 광복점 아쿠아몰 4층에도 지점이 있으니 참고하세요^^

일본에서 맛볼수 있는 생면을 여기서도 똑같이 드실 수 있습니다.일본 정통 수타 제면방식으로 제면하여 면빨이 살아 있는걸 느낄 수 있습니다. 돈부리도 맛있구여, 직원들도 친절 하시구. 추천 드립니다. :)

붓카게우동 냉우동 최고

차가우나 쫄깃한 우동의식감이 최고

일본식 붓카케 우동을 완벽하게 재현.

간장에 비벼먹는 우동..쯔유 맛남서면 일번가 골목에 위치하여일반인들 잘 모르는 것 같음...적극 추천

위생이 별로고 맛이 변함

일본에서 먹는거랑 차이가 많이 납니다

조용하게 맛을 음미하며 먹을 수 있는 곳!나베우동, 키쯔네 우동 먹음.배부르게 맛있게 즐김.그리고 갠적으로 화장실이 깨끗한 식당을 강추!완전 깨끗하고 정리잘된 화장실 때문에 별 하나 더 추가!

비위생적이에요

일본식 우동집붓카케, 냉우동의 면이 쫀득합니다다만, 기본으로 나오는타마텐은 늘 실패를 ㅠㅠ음식이 나오기까지 시간이 좀 걸려요.

붓카케 우동면의 맛을 느끼고 왔습니다.근데 같이시킨 카츠동이 너무 맛있네요ㅎㅎㅎ

면이 촤상급 이였어요0^^

우동 면이 쫄깃하고 국물도 맛있음. 온냉 둘 다.깨 뿌려먹는거 강추

생활의 달인 출연에는 이유가 있구나..

뭔가 이전만 못한 느낌.그럼에도 한번씩은 가는 맛

맛은 예전보다 좀 못한듯식당프로에 나왔던 예전모습과는 많이틀림

여기 붓카게 정말 예술 입니다. 강추

음식맛은있음

부산에서 두번째로 잘하는 우동집.특히 쯔케멘 등 국물없는 냉우동에 특화됨.온우동 역시 국물 좋음.단점은 튀김류 사이드 메뉴가 부족하고너무 많은 메뉴를 실험 하는 듯.

우동집 치곤 가격대가 살짝 높으나 납득할 수 있는 수준. 메뉴가 많아 번잡해 보이긴 함. (이건 장점일수도 있고 단점일수도 있고) 지하인 게 좀 마이너스인데 공기가 나쁘진 않음

전체적으로 맛은 괜찮았고 조용한 분위기에서 식사할 수 있습니다.특히 튀김류가 빠삭빠삭해서 좋았습니다하지만 가격대가 비싼 느낌이 있었습니다맛은 있지만 재방문 의사는 없습니다

면의 탄력이 마음에 들고 맛도 좋습니다

면발만 좋음. 비오는 날 국물을 느끼기에 달인의 손길이 부족한 맛.

면발이탱탱

재방문의사있어요!!

여름에 붓카게 먹으면 맛있습니다 겨울에도 춥지않다면 따뜻하게 보단 붓카게가 더 맛있어요

맛잇음

주인이 바뀐건지 뭔가 많이 부족한..

수타 우동 전문점

면빨이 쫄깃하고 맛있습니다!! 남포동 우동 맛집으로 추천합니다 ㅎ

튀김 맛집 면발이 최고

차가운 면이 좋앗음 다만 담배.냄새.들어옴

메뉴에 대한 설명이 아쉽지만 나름 맛있게 먹었음. 가격은 다른 곳과 비슷

수제라 면이쫄깃해요

서비스 개떡같음...불친절...

꿀맛 또가고픔

족타면집으로 면음식의 새로움을 경험하였습니다.처음 이집을 방물하신거라면 입이 크든 작든 면 두가닥만 집어서 오래 씹어 드셔보세요

이런 탱탱한 면발을 맛볼 수 있을 줄은 몰랐다

우동,나베 요리가 저렴하고 맛있습니다.

에비텐 붓카케9000원 맛은 있으나 양이 좀 적은듯 하다. 성인남자가 배채울 수 있을 정도의 양은 아니다건장한 청년이 배채우러러 가는건 비추다.

맛있어요 그런데, 주위에 맛있는 먹거리가 너무 많아서 묻히는 느낌.

맛있어요... 담에또갈꺼에요붓카케꿀맛

한국에서 웬만해선 맛보기 힘든 쫄깃함과 우동 본연의 맛

최고의 음식점 가격은 좀 나가는 편이지만 맛은 그 이상이다.

아게모찌

정말 맛있는집면발은 다른데서 찾아 볼 수 없는 식감이고 이름은 기억 안나는데 온 비빔우동?? 이 정말 맛있었음

면발 쫄깃함이 이세상 쫄깃함이 아니다...

특별한 면을 꼽아보자면 맛있는 면이 있어요

맛있어요

맛은 확실히 맛있는데 가격이 좀... 너무 높네유

맛은 좋은데 지하라 습기가 많아요

음식이 나오는데 너무 오래걸림

걍 맛나요가격이 세서 글치

일단 먹어보면 종종 생각날 정도부산에서는 여기와 수영 다케다야 두곳이 우동이 맛있음

붓카케우동하고 그냥 우동 먹었는데 호불호 갈릴거없이 맛있었던맛

긋긋긋

면이 맛이 좋아어요

맛있음 일본현지 우동맛과 흡사가격이 좀 비싼편서비스 좋고 다시 방문예정

맛있다옹

서부산에서 붓카케우동을 먹는다면 여기로가세요

면발은 훌륭하나 밸런스가 부족

비벼먹는 우동 쵝오

붓카케우동 맛집

일본에서 먹는것과 비슷합니다